Μήπως Πήλινα πρέπει να αντιμετωπίζονται πριν Χρήσης

Πήλινα παρέχει έναν τρόπο για να μαγειρεύουν την τροφή τους πιο ομοιόμορφα , αλλά θα πρέπει επίσης να φροντίσει για πήλινων σκευών με τρόπους που διαφέρουν από μέταλλο ή γυαλί ψήνουν υγιεινής . Αποτυχία στη θεραπεία πήλινων σκευών σωστά μπορεί να οδηγήσει σε κακή απόδοση ή αστεία γεύση των τροφίμων . Καρύκευμα
Η

Πήλινα εποχές πάροδο του χρόνου , όπως ένα χυτοσίδηρο ολλανδικό φούρνο ή άλλη χυτοσίδηρο μαγείρεμα σκεύος , όπως ένα τηγάνι . Αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμα δεν κολλούν στο κεραμικό υλικό , και όχι το πετρέλαιο ή το μαγείρεμα ψεκασμού απαιτείται . Όταν χρησιμοποιείτε για πρώτη φορά ένα κομμάτι των πήλινων , η επιφάνεια αισθάνεται τραχύ και έχει ελαφρύ χρωματισμό . Όπως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πήλινα και γίνεται έμπειρος , θα γίνει ομαλή και λείο και να πάρει πιο σκούρο , τελικά μαυρίζει .
Εικόνων Λάδωμα
Η

Αντιμετωπίστε πήλινων σκευών σας πριν το χρησιμοποιήσετε για την πρώτη φορά. Φυτικά έλαια βοηθά σεζόν πήλινα και ανάπτυξη αντικολλητικές ιδιότητες . Βουρτσίστε το λάδι σε κεραμικό , απλώνετε γύρω από ομοιόμορφα στην επιφάνεια του πήλινων σκευών του . Μην χρησιμοποιείτε σπρέι μαγειρικής , καθώς θα κάνει το πήλινων κολλώδη , σύμφωνα με την Χαϊδεμένος Chef . Λάδι η πήλινων οι πρώτες φορές που θα το χρησιμοποιούν , μέχρι να αρχίσει να σκουραίνει και να αισθάνονται πιο ομαλή .

Η Μαγειρική
Η

Εάν μαγειρεύετε το δικαίωμα είδη τροφίμων δεν χρειάζεται να αντιμετωπίζονται τα νέα πήλινων σκευών σας πριν το χρησιμοποιήσετε . Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος θα αντιμετωπίσει και να βοηθήσει την εποχή πήλινων σκευών . Εάν δεν είστε βέβαιοι εάν τα τρόφιμα που πρόκειται να μαγειρέψετε σε νέα πήλινων σκευών σας έχει αρκετή περιεκτικότητα σε λίπος , να εφαρμόσει το πετρέλαιο των προτέρων για να είναι στην ασφαλή πλευρά . Αργότερα , το μαγείρεμα των τροφίμων με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες δεν απαιτεί καθόλου λάδι .
Εικόνων Καθαρισμός
Η

Αφού αντιμετώπισαν το πήλινα και γίνεται έμπειρος , θα πρέπει να πάρει την κατάλληλη προσοχή για να αποφεύγεται η απομάκρυνση το καρύκευμα . Μην χρησιμοποιείτε σαπούνι για τον καθαρισμό τροφίμων από stoneware σας . Δεδομένου ότι το σαπούνι έχει σχεδιαστεί για να συνδέσει με το πετρέλαιο , αυτό θα αφαιρέσει τα καρυκεύματα . Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για να ξεπλύνετε πήλινων σκευών σας , καθώς και ένα σκεύος νάιλον τρίψιμο .
Η
εικόνων