Πώς να καθαρίσετε το εμαγιέ χυτοσίδηρο Le Creuset

1. Αφήστε τα μαγειρικά σκεύη να κρυώσουν εντελώς:

Βεβαιωθείτε ότι τα μαγειρικά σκεύη έχουν κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν επιχειρήσετε να τα καθαρίσετε. Αποφύγετε να ρίχνετε κρύο νερό σε ένα ζεστό τηγάνι, καθώς η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να καταστρέψει το σμάλτο.

2. Αφαιρέστε τα υπολείμματα φαγητού:

Χρησιμοποιήστε μια ξύλινη σπάτουλα ή μια πλαστική ξύστρα για να αφαιρέσετε τυχόν χαλαρά σωματίδια φαγητού ή υπολείμματα από την επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους. Προσέξτε να μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη που μπορεί να χαράξουν το σμάλτο.

3. Πλύνετε με ζεστό σαπουνόνερο:

Γεμίστε τα μαγειρικά σκεύη με ζεστό νερό και προσθέστε ένα ήπιο απορρυπαντικό πιάτων. Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι ή πανί για να πλύνετε απαλά την εσωτερική και την εξωτερική επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους. Αποφύγετε τη χρήση λειαντικών καθαριστικών ή σκληρών απορρυπαντικών που θα μπορούσαν να βλάψουν το σμάλτο.

4. Ξεπλύνετε καλά:

Ξεπλύνετε καλά τα μαγειρικά σκεύη με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα σαπουνιού.

5. Στεγνώστε αμέσως:

Χρησιμοποιήστε μια καθαρή, μαλακή πετσέτα ή πετσέτα για να στεγνώσετε καλά τα μαγειρικά σκεύη. Αν το αφήσετε υγρό, μπορεί να σχηματιστεί σκουριά στο σμάλτο.

6. Για επίμονους λεκέδες ή καμένα τρόφιμα:

Εάν υπάρχουν επίμονοι λεκέδες ή καμένα τρόφιμα, μπορείτε να δοκιμάσετε να μουλιάζετε τα μαγειρικά σκεύη σε μείγμα ίσων μερών νερού και λευκού ξιδιού για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι για να τρίψετε τους λεκέδες. Αποφύγετε τη χρήση μεταλλικών μαξιλαριών καθαρισμού ή σκληρών λειαντικών καθαριστικών.

7. Αφαιρέστε μεταλλικά σημάδια:

Εάν υπάρχουν μεταλλικά σημάδια στην επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους, μπορείτε να δοκιμάσετε να τα αφαιρέσετε τρίβοντας απαλά με μια πάστα από μαγειρική σόδα και νερό. Μετά από λίγα λεπτά, ξεπλύνετε καλά τα μαγειρικά σκεύη με ζεστό νερό.

8. Εφαρμόστε ένα προστατευτικό στρώμα (προαιρετικό):

Μετά το στέγνωμα, μπορείτε να εφαρμόσετε ένα λεπτό στρώμα φυτικού ελαίου στην επιφάνεια του σμάλτου για να την προστατέψετε από τη σκουριά και να διευκολύνετε τον καθαρισμό της στο μέλλον.