Τοποθετήστε μια σκηνή αλουμινόχαρτο πάνω από πιάτα με βάση το κρέας , όπως το ρολό, για να κρατήσει το λίπος από πιτσίλισμα σε ένα φούρνο . Το φύλλο χωράει χαλαρά πάνω από το κρέας για να επιτρέψει τη θερμότητα και τον ατμό για να μαγειρέψουν το φαγητό , αλλά κρατά το λίπος από την απελευθέρωση στο φούρνο . 2
Τόπος κατσαρόλα πιάτα πάνω σε αλουμινόχαρτο με επένδυση φύλλα μπισκότων πριν τα βάλετε στο ο φούρνος να κρατήσει οποιαδήποτε διαρροή από το τρέξιμο έξω και πέφτουν προς τα κάτω . Το φύλλο αλουμινίου καθιστά τον καθαρισμό ευκολότερο .
Εικόνων 3
Τοποθετήστε ένα μεγάλο , σκεπασμένη με αλουμινόχαρτο φύλλο μπισκότων μήκος -σοφός στο κάτω ράφι του φούρνου . Ορισμός μεγάλα πιάτα μαγειρικής για την επόμενη ράφι επάνω . Για μεγάλα πιάτα μαγειρέματος που δεν θα χωράει σε ένα φύλλο μπισκότων , το κάτω τηγάνι πιάνει γράσο ή τροφίμων run- off πριν φτάσει το δάπεδο του φούρνου .
Η
εικόνων