* Ένα βαρέλι μπύρα
* Ξηρός πάγος
* Ένα μεγάλο ψυγείο
* Ένα μουσαμά ή πετσέτες
* Ένα σφυρί ή σφυρί
* Ένα κατσαβίδι ή ράβδος
* Ένα ζευγάρι γάντια
Βήμα 2:Προετοιμάστε το ψυγείο.
1. Επενδύστε το ψυγείο με μουσαμά ή πετσέτες για να το βοηθήσετε στη μόνωση.
2. Τοποθετήστε το βαρέλι στο κέντρο του ψυγείου.
Βήμα 3:Προσθέστε τον ξηρό πάγο.
1. Φορέστε τα γάντια σας για να προστατεύσετε τα χέρια σας.
2. Σπάστε τον ξηρό πάγο σε μικρά κομμάτια χρησιμοποιώντας ένα σφυρί ή σφυρί.
3. Προσθέστε τον ξηρό πάγο στο ψυγείο γύρω από το βαρέλι.
4. Καλύψτε τον ξηρό πάγο με μουσαμά ή πετσέτες για να μην εξαχνωθεί (μετατραπεί σε αέριο).
Βήμα 4:Κλείστε το ψυγείο και αφήστε το βαρέλι να κρυώσει.
1. Κλείστε το καπάκι του ψυγείου και βεβαιωθείτε ότι έχει σφραγιστεί καλά.
2. Αφήστε το βαρέλι να κρυώσει για τουλάχιστον 24 ώρες.
Βήμα 5:Απολαύστε την παγωμένη μπύρα σας!
1. Ανοίξτε το ψυγείο και αφαιρέστε το βαρέλι.
2. Στερεώστε μια βρύση στο βαρέλι και αρχίστε να ρίχνετε την κρύα μπύρα σας.
Συμβουλές:
* Για να διατηρήσετε το βαρέλι κρύο για περισσότερο, προσθέστε πάγο πάνω από τον ξηρό πάγο (όχι δίπλα του).
* Ελέγχετε περιοδικά το ψυγείο και προσθέτετε περισσότερο ξηρό πάγο όπως χρειάζεται.
* Εάν χρησιμοποιείτε μεγάλο ψυγείο, μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από ένα κομμάτια ξηρού πάγου.
* Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε τον ξηρό πάγο, καθώς μπορεί να προκαλέσει κρυοπαγήματα.