---
Ένα κλασικό μαρτίνι φτιαγμένο με τζιν ή βότκα, ξηρό βερμούτ και άλμη ελιάς και στη συνέχεια γαρνίρεται με ελιά.
Γυαλί: Ποτήρι μαρτίνι με απλή ψύξη
Συστατικά:
- 2 1/2 ουγγιές τζιν ή βότκα
- 1/2 ουγγιά ξηρό βερμούτ
- 1 κουταλιά της σούπας άλμη ελιάς
- 1 ελιά, για γαρνίρισμα
Οδηγίες:
1. Ψύξτε ένα ποτήρι μαρτίνι στην κατάψυξη για τουλάχιστον 15 λεπτά.
2. Προσθέστε το τζιν ή τη βότκα, το ξηρό βερμούτ και την άλμη ελιάς σε ένα ποτήρι ανάμειξης γεμάτο με πάγο.
3. Ανακατέψτε για περίπου 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να κρυώσει καλά το μείγμα.
4. Σούρωσε στο παγωμένο ποτήρι μαρτίνι.
5. Γαρνίρουμε με μια ελιά.
Συμβουλές:
- Για ένα βρώμικο μαρτίνι, προσθέστε μια επιπλέον κουταλιά της σούπας άλμη ελιάς.
- Για ένα πιο γλυκό μαρτίνι, προσθέστε επιπλέον 1/4-1/2 ουγγιά ξηρό βερμούτ.
- Για πιο στεγνό μαρτίνι, μειώστε την ποσότητα του ξηρού βερμούτ για γεύση.
- Γαρνίρετε με ένα twist λεμόνι αντί για ελιά, για ένα Lemon Drop Martini.