Σπίτι Κήπος

Πώς να φτιάξετε ένα κερί με αλάτι και λάδι

### Υλικά

* Χοντρό αλάτι (θαλασσινό αλάτι ή αλάτι kosher)

* Νερό

* Δοχείο για ανάμειξη (ένα μεγάλο μπολ ή κατσαρόλα)

* Κουτάλι για το ανακάτεμα

* Φόρμα για τη διαμόρφωση του αλατιού (προαιρετικά)

* Ταψί στρωμένο με λαδόκολλα (προαιρετικά)

Οδηγίες

1. Ετοιμάστε το αλάτι. Εάν χρησιμοποιείτε χοντρό αλάτι, αλέστε το σε ένα μύλο μπαχαρικών ή γουδί και γουδοχέρι μέχρι να γίνει μια λεπτή σκόνη.

2. Μετρήστε το αλάτι και το νερό. Η αναλογία αλατιού προς νερό θα εξαρτηθεί από την επιθυμητή σύσταση της ζύμης. Για σφιχτή ζύμη, χρησιμοποιήστε 2 μέρη αλάτι σε 1 μέρος νερό. Για πιο απαλή ζύμη χρησιμοποιήστε ίσα μέρη αλάτι και νερό.

3. Ανακατέψτε το αλάτι και το νερό μαζί. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθεί καλά το μείγμα και να γίνει μια ζύμη.

4. Δώστε σχήμα στο αλάτι. Αν θέλετε, πλάθετε το αλάτι στα επιθυμητά σχήματα χρησιμοποιώντας μια φόρμα ή με το χέρι.

5. Τοποθετήστε το αλάτι σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Αυτό θα σας βοηθήσει να μην κολλήσει το αλάτι στην επιφάνεια.

6. Αφήστε το αλάτι να στεγνώσει εντελώς. Αυτό μπορεί να διαρκέσει αρκετές ημέρες, ανάλογα με την υγρασία στο περιβάλλον σας.

7. Μόλις στεγνώσει το αλάτι, αποθηκεύστε το σε αεροστεγές δοχείο. Αυτό θα βοηθήσει να διατηρηθεί φρέσκο ​​το αλάτι και να αποτραπεί η απορρόφηση της υγρασίας.

Συμβουλές

* Για να φτιάξετε χρωματιστό αλάτι, προσθέστε χρωστικές τροφίμων στο νερό πριν το ανακατέψετε με το αλάτι.

* Για να φτιάξετε αρωματικό αλάτι, προσθέστε αιθέρια έλαια ή αποξηραμένα βότανα στη ζύμη αλατιού πριν την πλάσετε.

* Η ζύμη αλατιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή διαφόρων διακοσμητικών αντικειμένων, όπως στολίδια, κοσμήματα και γλυπτά.

* Γίνετε δημιουργικοί και πειραματιστείτε με διαφορετικές τεχνικές για να φτιάξετε τις δικές σας μοναδικές δημιουργίες με αλατόζυμα!