Τα καλύτερα είδη των Griddles

Η πλάκα είναι ένα είδος του εξοπλισμού μαγειρέματος που χρησιμοποιείται πάνω από μια φλόγα ή πάνω σε ένα καυστήρα για να μαγειρεύουν την τροφή . Η πλάκα παρέχει μια επίπεδη επιφάνεια, έτσι ώστε να μπορείτε να μαγειρεύουν την τροφή πιο εύκολα και με μεγαλύτερη ακόμα και τη θερμότητα . Οι εσχάρες γίνει από μια ποικιλία υλικών , που σας επιτρέπει πολλές επιλογές , ανάλογα με το είδος των τροφίμων που θα είναι το μαγείρεμα . Cast Iron
Η

Μια χυτοσίδηρο τηγάνι είναι το καλύτερο είδος των σχάρα , αν ψάχνετε για να μαγειρέψουν πάνω από μια ανοικτή φλόγα ή πυρκαγιά . Η πλάκα από χυτοσίδηρο συχνά είναι επίπεδη στο κάτω μέρος και δεν έχει τις πλευρές - που σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε κάθε τετραγωνικό εκατοστό της επιφάνειας . Χυτοσίδηρος επιτρέπει τη θερμότητα να διεισδύσει ολόκληρο το ταψί και διατηρεί τη θερμότητα καλύτερα από ό, τι άλλα μέταλλα . Εάν χρησιμοποιείτε ένα ταψάκι χυτοσίδηρο , να βεβαιωθείτε ότι είναι έμπειρος σωστά πριν από τη χρήση . Ένας με βάση τη σόγια φυτικό έλαιο λειτουργεί καλά και διεισδύει το σίδερο - αυτό μειώνει τον κίνδυνο κολλήματος τροφίμων και επίσης αποτρέπει την πλάκα από την οξείδωση . Ενώ ένα από χυτοσίδηρο τηγάνι είναι καλό για τα λαχανικά και το κρέας μαγείρεμα πάνω από μια ανοικτή φλόγα , να είστε βέβαιος να ζεσταθεί το τηγάνι σιγά-σιγά να το αποφύγει από το ζέσταμα πάρα πολύ γρήγορα και την πρόληψη του πυθμένα των τροφίμων από το καψάλισμα .
Η
Ηλεκτρικό τηγάνι
Η

Ηλεκτρικά εσχάρες είναι φορητές πηγές θέρμανσης που είναι καλύτερο για το πρωινό το μαγείρεμα ή την προετοιμασία μια ποικιλία τροφίμων ταυτόχρονα . Πλάκες ψησίματος είναι συχνά μεγαλύτερα από τα περισσότερα τυποποιημένα εσχάρες και προσφέρουν περισσότερο χώρο μαγειρέματος για το πότε θα πρέπει να μαγειρέψουν πολλά στοιχεία μαζί . Είναι φορητό και προσφέρουν την ευκολία του ελέγχου της θερμοκρασίας , ώστε να μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις θερμότητας , όπως απαιτείται . Λόγω του χώρου και να είναι σε θέση να προσαρμόσουν τη θερμότητα σας , μπορείτε να μαγειρεύετε τα αυγά , το κρέας , τα λαχανικά και ζεστά σάντουιτς με ευκολία , στο σπίτι ή οπουδήποτε σε μια πρίζα είναι παρούσα .

Η Teflon

Teflon είναι το καλύτερο είδος του ταψιού για γεύματα με χαμηλά λιπαρά και τα τρόφιμα . Teflon είναι ένας τύπος μη - stick που εφαρμόζεται από ανοξείδωτο χάλυβα ή άλλα μέταλλα για μια σόμπα -top ταψιού . Τα τρόφιμα που έχουν κολλήσει εύκολα , όπως τηγανίτες , τα αυγά και τα ψάρια , είναι οι καλύτερες επιλογές για ταψιά με βάση το Teflon . Χρησιμοποιώντας ένα ποσό ίχνος αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος ή λάδι επιτρέπει αρκετό χώρο για να μαγειρέψουν ένα ή περισσότερα αντικείμενα σε ένα ταψάκι Teflon .
Εικόνων Αρχή Σόμπα
Η

Αν ψάχνετε να επεκτείνει το χώρο μαγειρέματος για σας σόμπα-top , ένα top-of -the - σόμπα πλάκα είναι το καλύτερο είδος για μικρούς χώρους . Εάν είναι περιορισμένες για την καταπολέμηση της χώρο για ένα ηλεκτρικό ταψί , ένα μοντέλο top-of -the - σόμπα στηρίζεται σε δύο καυστήρες πλάι-πλάι - αυτό επιτρέπει περισσότερο χώρο για το μαγείρεμα στοιχεία όπως λωρίδες μπέικον , τσίζμπεργκερ και hot dogs
<. br>
εικόνων