Πώς ένας φούρνος Θέρμανση Μονάδα Εργασία

; Οι Φούρνοι ψησίματος θαλάμους που παράγουν θερμότητα από την κορυφή και το κάτω μέρος για να δημιουργήσει θερμοκρασίες κατάλληλες για μαγείρεμα διαφορετικών τύπων τροφίμων . Κυκλοθερμικοί φούρνοι έχουν ανεμιστήρες στο πίσω μέρος για να κυκλοφορεί ο αέρας για πιο ομοιόμορφη θέρμανση . Φούρνος μονάδες θέρμανσης είναι μέρος του ηλεκτρικού και του φυσικού αερίου φούρνους που βρίσκονται κάτω από τους καυστήρες συσκευή ή είναι ενσωματωμένο σε μονάδες εγκατεστημένες σε τοίχους κοντά στις εστίες . Βασική λειτουργία του φούρνου
Η

Είτε κινούνται με ηλεκτρική ή αερίου , φούρνοι θερμαίνονται σε θερμοκρασίες από κουμπιά στο μπροστινό μέρος ή στην κορυφή της σειράς ή ενσωματωμένο στο φούρνο . Το καντράν είναι ρυθμισμένο στην επιθυμητή θερμοκρασία και σταματά τη θέρμανση όταν επιτευχθεί η κατάλληλη hotness . Δεδομένου ότι οι μάγειρες των τροφίμων , ο φούρνος σβήνει και για να διατηρηθεί η θερμοκρασία . Ορισμένοι φούρνοι έχουν ενδεικτικές λυχνίες για να αφήσει μάγειρες γνωρίζουν όταν ο φούρνος φτάσει την επιθυμητή θερμοκρασία είναι .
Εικόνων Ηλεκτρικός φούρνος Μονάδες
Η

ηλεκτρικές μονάδες φούρνου γίνονται από σπείρες μέσα σε μεταλλικά περιβλήματα με ένα καλώδιο τρέχει κάτω από το κέντρο που θερμαίνει το μεταλλικό περίβλημα . Οι κορυφαίες μονάδες σε ηλεκτρικούς φούρνους βοηθήσει το ζεσταίνετε για το ψήσιμο , αλλά και να χρησιμεύσουν ως στοιχεία κρεατοπαραγωγής . Για το ψήσιμο , και οι δύο μονάδες ενεργοποιούνται , κόκκινη λάμψη φτάσουν επιθυμητό θερμοκρασίες και γίνονται μαύρα όταν είναι πλήρως προθερμαίνονται . Η επάνω μονάδα ενεργοποιείται από μόνη της για ψήσιμο και χρησιμοποιείται για να μαγειρέψουν ή καφέ τρόφιμα από την κορυφή. Οι περισσότερες ηλεκτρικές κουζίνες που τροφοδοτείται από μια μονάδα 240/120-volt . Οι 240 βολτ εξουσία τα στοιχεία και το 120 βολτ ηλεκτρικής ενέργειας τα αξεσουάρ . Μια αισθήσεις θερμοστάτη και ελέγχει τις εσωτερικές θερμοκρασίες .

Η Μονάδες Φούρνος αερίου

Gas μονάδες φούρνου ελέγχεται από μικρές βαλβίδες αερίου που συνδέονται με την κύρια γραμμή αερίου μοντέλο της σειράς που παροχή καυσίμου στον κλίβανο και καυστήρες. Η ροή του αερίου για το φούρνο ενεργοποιείται από ένα κομβίο που αναφλέγεται το στοιχείο . Μια βαλβίδα ασφαλείας στο φούρνο απενεργοποιεί τη ροή εάν δεν υπάρχει καμία ανάφλεξη ανιχνεύεται , για να αποφευχθεί η συσσώρευση τοξικών αναθυμιάσεων . Όταν η συσκευή φτάσει στην κατάλληλη θερμοκρασία , η ροή του αερίου σταματά και οι φλόγες διαλύσει . Μονάδες κρεατοπαραγωγής σε φούρνους φυσικού αερίου είναι σε συρτάρια κάτω από το stovetop ή κάτω από το φούρνο . Φούρνοι φυσικού αερίου μπορεί να ρυθμιστεί ώστε να λειτουργούν με φυσικό αέριο ή προπάνιο .
Εικόνων Αντιμετώπιση προβλημάτων
Η

μονάδες και στις δύο φυσικού αερίου και ηλεκτρικοί φούρνοι χρειάζονται περιστασιακή αντικατάσταση , αλλά αν αποτύχουν να λειτουργήσουν , επίσης, οι τεχνικός επισκευής ελέγξτε τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του φούρνου και διακόπτες επιλογής για να διαπιστώσετε αν λειτουργεί σωστά . Επίσης, έχουν το τεχνικός να ελέγξει τον τριχοειδή σωλήνα που συνδέονται με τα τοιχώματα του φούρνου για να εξασφαλιστεί αισθητήρες της είναι να αξιολογήσει σωστά την εσωτερική θερμοκρασία του φούρνου .
Η
εικόνων