Πώς να φτιάξετε τσιπς κολοκυθιού στο φούρνο

* 2 μεγάλα κολοκυθάκια

* 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

Οδηγίες

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φ (200 βαθμοί C).

2. Πλένουμε τα κολοκυθάκια και τα κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1/4 ίντσας.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τις φέτες κολοκυθιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, το σκόρδο σε σκόνη και το κρεμμύδι σε σκόνη. Πετάξτε στο παλτό.

4. Απλώνουμε τις φέτες κολοκυθιού σε μονή στρώση σε ένα ταψί.

5. Ψήστε για 15-20 λεπτά, ή μέχρι τα τσιπς κολοκυθιού να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.

6. Αφήστε τα τσιπς κολοκυθιού να κρυώσουν εντελώς πριν τα σερβίρετε.

Συμβουλές

* Για να κάνετε τα τσιπς κολοκυθιού εξαιρετικά τραγανά, ψήστε τα στους 450 βαθμούς Φ (220 βαθμοί C) για 10-12 λεπτά.

* Αν δεν έχετε φύλλο ψησίματος, μπορείτε επίσης να ψήσετε τα τσιπς κολοκυθιού σε μια σχάρα πάνω από ένα ταψί.

* Τα τσιπς κολοκυθιού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα κολοκυθάκια που έχουν απομείνει. Μπορούν επίσης να παρασκευαστούν εκ των προτέρων και να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο.

* Τα τσιπς κολοκυθιού μπορούν να σερβιριστούν ως σνακ, ορεκτικό ή συνοδευτικό. Μπορούν επίσης να προστεθούν σε σαλάτες, σούπες ή σάντουιτς.