Κοιτάξτε το αγγούρι . Για τις ποικιλίες οι περισσότεροι Αμερικανοί είναι εξοικειωμένοι με - τακτική αγγούρια , τα αγγλικά και τα αγγούρια αγγούρια αποξείδωση - το δέρμα θα πρέπει να είναι μέτρια έως σκούρο πράσινο . Κίτρινες ραβδώσεις ή μια κίτρινη χροιά δείχνουν ότι είναι υπερώριμα . 2
Διαλέξτε το αγγούρι πάνω . Δώστε προσοχή στο σχήμα του . Αν είναι παχύτεροι στη μέση ό, τι κοντά στα άκρα είναι γεμάτο σπόρους και η σάρκα μάλλον δεν έχει πολύ γεύση . Αν και ένα 5 - ιντσών αγγούρι μπορεί να είναι ώριμο ως 15 - ιντσών αγγούρι , να έχετε κατά νου ότι όσο μικρότερο είναι , τόσο λιγότερες σπόρους που θα έχει . Βεβαιωθείτε ότι το δέρμα είναι λείο και ακέραια , και δεν έχει κανένα ρυτίδες .
Εικόνων 3
Πιέστε το αγγούρι ελαφρά . Ένα ώριμο αγγούρι θα είναι σκληρό στην αφή . Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ευαίσθητος σημεία , καθώς αυτό μπορεί να υποδεικνύει ότι είναι υπερώριμα .
Η
εικόνων