Πόσο καιρό Hot Peppers Πάρτε να μεγαλώσουν

; φυτά Πιπέρι είναι μεταξύ ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στον κήπο . Με εκατοντάδες διαφορετικές ποικιλίες πιπεριάς , αυτά τα φυτά στον κήπο παράγουν καρπούς σε μια ποικιλία σχημάτων , χρωμάτων και μεγεθών . Οι capsaicinoids σε ένα πιπέρι καθορίζουν το επίπεδο της πικρή , ή το ποσό της θερμότητας . Καυτερές πιπεριές περιέχουν το υψηλότερο ποσό αυτών των αλκαλοειδών . Διαφορετικές ποικιλίες του καυτερές πιπεριές ωριμάζουν σε διαφορετικές ημερομηνίες . Ποικιλίες
Η

Πιο hot ποικιλίες πιπεριάς απαιτούν παρατεταμένες καλλιεργητικές περίοδοι . Κόκκινες πιπεριές τσίλι χρειάζονται 85 ημέρες για να φθάσουν στην ωριμότητα , ενώ jalapenos χρειάζονται 70 ημέρες και πιπεριές καγιέν απαιτούν μεταξύ 70 και 73 ημερών από τη στιγμή της φύτευσης μέχρι την ημερομηνία ωρίμανσης .
Εικόνων Παράγοντες

Καυτερές πιπεριές είναι φυτά προθέρμανσης σεζόν που δεν θα αυξάνεται στο κρύο έδαφος . Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε πιπεριές σε εξωτερικούς χώρους είναι μετά τις νυχτερινές θερμοκρασίες του εδάφους παραμένουν πάνω από 50 έως 55 βαθμούς Κελσίου . Φύτευση τις πιπεριές έξω πολύ νωρίς μπορεί να οδηγήσει σε καχεκτική , κακή ανάπτυξη. Οι κηπουροί που ζουν σε περιοχές με μικρή καλλιεργητικές περιόδους μπορεί να αρχίσετε τους σπόρους καυτερή πιπεριά σε εσωτερικούς χώρους , να φυτρώσουν σε γλάστρες σπόρους περίπου έξι έως οκτώ εβδομάδες πριν από την τελευταία αναμενόμενη παγετό . Καυτερές πιπεριές συνήθως βλαστήσουν και να φυτρώσει μέσα σε 10 ημέρες από τη φύτευση . Έναρξη σπόρων σε εσωτερικούς χώρους επιτρέπει το καυτό φυτών πιπεριάς επαρκή χρόνο για να αναπτυχθούν σε ανθεκτικά φυτάρια πριν από τη φύτευση τους σε εξωτερικούς χώρους.

Η συγκομιδή
Η

Παρά το γεγονός ότι τα φυτά καυτερή πιπεριά απαιτούν γενικά περισσότερο από ό, τι 70 ημέρες για να αυξηθεί μέχρι τη λήξη τους , μπορείτε να συγκομιδή τις πιπεριές πριν ωριμάσουν . Η συγκομιδή καυτερές πιπεριές στο στάδιο του κόκκινου - ώριμα παρέχει το πιο ζωντανό χρώμα, αλλά η συγκομιδή ενώ οι τσίλι είναι ακόμη πράσινες προμήθειες τα πράσινα τσίλι που απαιτούν πολλές γαστρονομικές συνταγές . Οι περισσότεροι τσίλι , επίσης, περνούν ένα κίτρινο ή πορτοκαλί στάδιο , μια εξέταση σε φρούτα συγκομιδή για λόγους χρώματος . Κοπή , παρά το τράβηγμα , τα άγουρα φρούτα από τα κλαδιά μειώνει τη βλάβη τόσο τα φρούτα και το εργοστάσιο .
Εικόνων Αποθήκευση
Η

Ενώ φρέσκο ​​ζεστό πιπεριές είναι καλύτερο για μερικές συνταγές , μπορείτε να αποθηκεύσετε τα φρούτα που ωριμάζουν πολύ νωρίς για τους προβλεπόμενους σκοπούς . Αποθήκευση τις πιπεριές μέχρι και τρεις εβδομάδες σε ένα δροσερό , υγρό περιβάλλον σας επιτρέπει να συσσωρεύονται τα φρούτα για ένα χρονικό διάστημα , ένα άλλο σημαντικό θέμα στην καλλιέργεια πιπεριές για σκοπούς κονσερβοποίηση . Καυτερές πιπεριές συχνά να συνεχίσει την παραγωγή φρούτων, για μια περίοδο τριών έως τεσσάρων εβδομάδων μετά την ωρίμανσή τους .
Η
εικόνων