Ποικιλίες Κρεμμύδι κοτσάνια

Το κρεμμύδι είναι ένα λαχανικό δροσερό εποχής που μεγαλώνει καλά στις περισσότερες εύκρατες Βόρεια Αμερική. Όταν καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά , η αύξηση του συγκεντρώνεται στις ρίζες και τους μίσχους . Σχηματισμό Bulb αρχίζει όταν επιτευχθεί ένας συγκεκριμένος συνδυασμός της ημέρας , το σκοτάδι και τη θερμοκρασία . Κάθε ποικιλία έχει τις δικές του ανάγκες παραγωγής λάμπα και φυτεύεται όταν και όπου η καλλιεργητική περίοδος ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της ανάπτυξης του κρεμμυδιού . Τα κρεμμύδια ταξινομούνται ποικιλίες βραχείας, μέσης ή μακράς ημέρας . Μέγεθος κρεμμύδι Μέγεθος
Η

Η ώριμη βολβό κρεμμυδιού σχετίζεται άμεσα με το μέγεθος και τον αριθμό των φύλλων επί του στελέχους . Για κάθε φύλλο , υπάρχει ένα αντίστοιχο δακτύλιο στο βολβό κρεμμυδιού. Όσο μεγαλύτερο είναι το φύλλο , τόσο παχύτερο το δακτύλιο. Ώρες της ημέρας είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη κοτσάνια κρεμμύδι . Κρεμμύδια φυτεύτηκαν πολύ νωρίς ή πολύ αργά στην εποχή ή σε λάθος κλίμα αποτυγχάνουν να φθάσουν στην ωριμότητα και την λάμπα επαρκώς .
Εικόνων Short Day Κρεμμύδια
Η

Short μέρα κρεμμύδια κάνουν καλά σε οι νότιες πολιτείες όπου οι θερμοκρασίες παραμένουν ζεστά όλο το χρόνο . Αυτά τα κρεμμύδια αρχίσετε να κάνετε λαμπτήρων στις αρχές του έτους , όταν υπάρχουν μόνο 10 έως 12 ώρες της ημέρας . Σύντομη κρεμμύδια ημέρας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και δεν αποθηκεύουν , καθώς και άλλες ποικιλίες . Φάτε τα φρέσκα . Σύντομη ποικιλίες ημέρας περιλαμβάνει Τέξας Σούπερ Sweet , Κίτρινο Granex ( Vidalia ) , Λευκό Granex ( Vidalia ) και το λευκό των Βερμούδων .

Η Intermediate Ημέρα Κρεμμύδια
Η

πρέπει να υπάρχει 12 έως 14 ώρες της ημέρας για να προκαλέσει bulbing σε ενδιάμεσους ποικιλίες . Αυτά τα κρεμμύδια αναπτύσσονται καλύτερα στις κεντρικές Ποικιλίες ΗΠΑ περιλαμβάνουν το γλυκό κόκκινο και το Cimarron . Όπως υποδηλώνει το όνομά του , το γλυκό κόκκινο είναι δημοφιλής για τις σαλάτες , λόγω του χρώματός του . Η χωρητικότητά του για την αποθήκευση είναι περιορισμένη . Το Cimarron έχει μέσο χωρητικότητα αποθήκευσης και μια ελαφρώς πικάντικη γεύση .
Εικόνων Long Day κρεμμύδια
η δακτύλιοι του ισπανικού κρεμμύδι διαχωρίζουν καλά και να κρατήσει ψηλά σε ένα βαθύ τηγάνι

αυτά κρεμμύδια μεγαλώνουν καλύτερα σε βόρειες πολιτείες όπου οι μεγάλες μέρες του καλοκαιριού προσφέρουν 14 έως 16 ώρες της ημέρας . Τα κρεμμύδια κουραστική μέρα είναι χαρακτηριστικά ισχυρότερη γεύση από τις ποικιλίες μικρής ημέρας . Η αποθήκευση είναι καλύτερη με αυτά τα κρεμμύδια λόγω του ξηρού , ινώδη δομή τους . Long κρεμμύδια ημέρας περιλαμβάνει την Γουάλα Γουάλα , λευκό ή κίτρινο ισπανική και η First Edition . Η Walla Walla είναι ένα γλυκό , κίτρινο κρεμμύδι με μεγάλες λάμπες . Ισπανικά κρεμμύδια κάνουν ροδέλες κρεμμυδιού και το First Edition είναι το καλύτερο για μακροχρόνια αποθήκευση .
Η
εικόνων