Γεμίστε ένα ευρύ στόμα , αποστειρωμένο γυάλινο βάζο με καθαρό πευκοβελόνες . Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε μέγεθος του βάζου , απλά φροντίστε να συσκευάσει τις βελόνες σταθερά μέσα . 2
Ρίχνουμε σε θερμοκρασία δωματίου , παστεριωμένο μηλόξυδο πάνω στις βελόνες μέχρι να καλύπτονται . Βράζουμε το ξύδι και να το φέρει πίσω σε θερμοκρασία δωματίου πριν το περιχύνουμε τις βελόνες , αν είστε ανησυχούν για μούχλα ή άλλους οργανισμούς που αναπτύσσονται σε βάζο . Σβήνουμε τη φωτιά μόλις το ξύδι έρχεται σε βρασμό .
Εικόνων 3
Τοποθετήστε ένα πλαστικό ή άλλο μη μεταλλικό καπάκι στο βάζο . Δέστε την σφιχτά και την ετικέτα περιεχόμενο του βάζου και την ημερομηνία που δημιουργήθηκε . Αποθηκεύστε το ξύδι σε ένα σκοτεινό δωμάτιο για τουλάχιστον έξι εβδομάδες πριν να το χρησιμοποιήσετε .
Η
εικόνων