Πώς να Harvest Wild Garlic

Άγρια σκόρδο δεν είναι ακριβώς το ίδιο πράγμα με τους βολβούς σκόρδου που διατίθενται στα ράφια των σούπερ μάρκετ . Ως βότανο , τα πιο χρήσιμα και γευστικά μέρη άγριο σκόρδο είναι τα φύλλα και τα πέταλα λουλουδιών , παρά το πολύ μικρό βολβό . Μερικοί κηπουροί καλλιεργούν άγρια ​​φυτά σκόρδου ως μέρος του κήπου βότανο τους , ενώ άλλοι προτιμούν να συλλέγουν το εργοστάσιο στην άγρια ​​φύση . Η μόνη διαφορά στη συγκομιδή σκόρδο σε ένα κήπο ή σε ένα δάσος , όμως , είναι ότι μέσα στο δάσος θα πρέπει να προσδιορίσει το εργοστάσιο πριν από τη συλλογή . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Καλάθι Μαχαίρι
ή απολύσει
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Προγραμματίστε προσπάθεια συγκομιδή σας για μεταξύ νωρίς την άνοιξη και τα μέσα του καλοκαιριού , προσαρμογή του προγράμματος για το τοπικό κλίμα . Εάν ζείτε σε ένα ψυχρότερο περιοχή , όπως το Βερμόντ και Maine , έθεσε ως στόχο να μαζέψουν το σκόρδο αργότερα στην εποχή , όπως το σκόρδο θα ωριμάσουν αργότερα . 2

Προσδιορίστε τα άγρια ​​φυτά σκόρδου . Έχουν μακρύ, πράσινο , κούφια λεπίδα -όπως φύλλα που φέρουν κάποια ομοιότητα με το σχοινόπρασο . Όταν άγριο σκόρδο είναι στην άνθιση , τα φύλλα του φυτού ολοκληρώνεται με λευκά λουλούδια .
Εικόνων 3

Γονάτισε ή οκλαδόν μπροστά από το μπάλωμα του άγριου σκόρδου και κόψτε τα ατομικά φύλλα από το φυτό όσο πιο κοντά στο έδαφος όσο το δυνατόν. Αν το άγριο σκόρδο έχει ανθίσει , να κρατήσει τα λουλούδια , καθώς και τα πράσινα φύλλα και λεπίδες .
Η

4 Τοποθετήστε το άγριο σκόρδο σε μια τσάντα ή ένα καλάθι συλλογής . Μόλις έχετε λάβει το άγριο σκόρδο στο σπίτι , να το αποθηκεύσετε σε δροσερό , σκοτεινό μέρος μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε .
Η
εικόνων