Αγορά ολόκληρο το μη επεξεργασμένο φασόλι σπόρους . Εάν δεν είναι διαθέσιμα στην ενότητα κόκκους ένα τοπικό κατάστημα παντοπωλείο ή κατάστημα υγιεινής διατροφής , μπορείτε να τα βρείτε σε απευθείας σύνδεση . 2
Quart βάζα με ντομάτες
Καθαρίστε και ξεπλύνετε μέγεθος λίτρων γυάλινο βάζο κονσερβοποίησης . Τοποθετήστε 3 έως 4 κουταλιές της σούπας . ολόκληρων πρώτων φασόλια mung μέσα στο βάζο . Γεμίστε το βάζο με φρέσκο νερό για να καλύψει τους σπόρους . Παύση καλλιέργειας για αρκετές ώρες .
Εικόνων 3
Τοποθετήστε μερικές τουλπάνι πάνω από την κορυφή του βάζου . Τοποθετήστε τον εξωτερικό δακτύλιο καπάκι στο βάζο για να κρατήσει το τουλουπάνι στη θέση του . Οι τρύπες στα στρώματα cheesecloth θα πρέπει να είναι αρκετά μικρή ώστε οι σπόροι δεν μπορούν να περάσουν.
Η 4 νεαροί βλαστοί εκτίθενται στο φως
Αδειάστε το νερό αφού οι σπόροι έχουν μουλιάσει για λίγες ώρες . Κρατήστε το τουλουπάνι σε θέση να εμποδίσει τους σπόρους από το πλύσιμο από το βάζο . Ανακινήστε απαλά τους σπόρους φασολιών mung ομοιόμορφα σε όλο το εσωτερικό του βάζου , έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα .
Τοποθετήστε το βάζο στο πλάι του μέσα σε ένα σκοτεινό ντουλάπι . Όσο πιο σκούρα είναι η περιοχή τόσο περισσότερο οι ρίζες φυτρώνουν θα αυξηθεί αναζητούν το φως . Μικρές κοτυληδόνες σε βλαστούς είναι πράσινη όταν εκτίθεται στο φως και η γεύση θα αλλάξει . Πάρα πολύ φως θα προκαλέσει το βλαστάρι να παράγουν πραγματική πράσινα φύλλα σε σύντομο χρονικό ρίζες .
5 φρέσκο καθαρό νερό
πλύνετε απαλά τα νέα φύτρα με καθαρό νερό και τα στραγγίζετε αμέσως δύο ή τρεις φορές την ημέρα . Αυτό κρατά το νεαρό βλαστάρι αυξάνεται. Αποστραγγίζει το πλεονάζον νερό για την πρόληψη της σήψης .
Mung φύτρες φασολιών είναι έτοιμο για χρήση όταν μήκους 2 έως 3 ίντσες , λευκό , ζουμερά και τραγανά . Ξεπλύνετε και στραγγίστε πριν από το φαγητό .
Η
εικόνων