Πώς να Toast Delicata Squash Seeds

Delicata σκουός είναι επίσης γνωστή ως σκουός σκουός φυστίκι ή γλυκοπατάτα . Το σκουός έχει ένα ελαφρύ κίτρινο εξωτερικό και έχει συχνά καφέ ή πράσινες ρίγες . Το σκουός χειμώνα έχει μια γλυκιά γεύση και κρεμώδη υφή . Το σκουός είναι πλούσια σε βιταμίνη Α , σίδηρο και κάλιο . Όταν μαγειρεύετε το σκουός , αφαιρέστε τους σπόρους . Οι σπόροι μπορούν να ψηθούν και να απολαμβάνουν ως σνακ . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Μαχαίρι
Σουρωτήρι
Χαρτοπετσέτες
Φύλλο ψησίματος
περγαμηνή χαρτί
Φυτικά έλαια
Dry καρύκευμα
αεροστεγές δοχείο
Η Εμφάνιση περισσότερες οδηγίες
Η 1

Επιλέξτε ένα delicata σκουός που αισθάνεται βαριά και σταθερή . Αποφύγετε την αγορά ενός σκουός με μαλακά σημεία ή αποχρωματισμό . 2

Ξεπλύνετε το σκουός delicata υπό δροσερό νερό για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και τα συντρίμμια
εικόνων 3

Κόβουμε την κολοκύθα στη μέση μήκος .
Η 4

Φτιαρίζω τους σπόρους delicata από το σκουός . Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα σουρωτήρι .
5

Ξεπλύνετε τους σπόρους κάτω από κρύο νερό για να αφαιρέσετε τον πολτό .
Η 6

Απλώστε τους σπόρους delicata σε ένα ενιαίο στρώμα σε απορροφητικό χαρτί . Καλύψτε τους σπόρους με πιο απορροφητικό χαρτί για να στεγνώσουν εντελώς .
Η 7

Καλύψτε ένα φύλλο ψησίματος με το έγγραφο περγαμηνής . Τοποθετήστε τους σπόρους σε χαρτί περγαμηνής σε ένα ενιαίο στρώμα . Ψεκάστε 2 κουτ . φυτικού ελαίου πάνω από τους σπόρους . Περίοδος οι σπόροι με την προτιμώμενη ξηρά καρυκεύματα σας όπως το αλάτι , το πιπέρι καγιέν ή .
8

Ζεσταίνετε το φούρνο στους 250 βαθμούς Fahrenheit . Ψήστε τους σπόρους για 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανές. Γυρίστε τους σπόρους , ενώ θα ψήσει να αποτρέψει την καύση .
Η 9

Αφαιρέστε το ταψί από το φούρνο . Αφήστε τους σπόρους να κρυώσει . Αποθηκεύστε τα delicata σπόρους σε ένα αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου . Οι σπόροι θα διαρκέσει για τρεις εβδομάδες.
Η
εικόνων