συναγωγή είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να αναφερθεί σε έναν τρόπο με τον οποίο υπάρχει μεταφορά θερμότητας από μαζική κίνηση του αέρα . Αυτό σημαίνει ότι ο αέρας απομακρύνεται από την αρχική πηγή που μεταφέρουν ενέργεια και διατήρηση της θερμότητας . Ουσιαστικά , ο θερμός αέρας ανεβαίνει και όπως αποδεικνύεται , δροσερό αέρα υποβαθμίζει στην αρχική πηγή θερμότητας μόνο να είναι εκ νέου φιλτράρονται και πάλι . Συναγωγή από την άποψη του ψησίματος χρησιμοποιεί ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα εσωτερική ροή του αέρα που κρατά ζεστό ή ζεστό, κινούμενο αέρα σε όλη την περιοχή γκριλ . Αυτή η μέθοδος ψήσιμο στη σχάρα είναι διαφορετική από την άμεση ψήσιμο στη σχάρα , επειδή τα τρόφιμα μαγειρεύει πιο ομοιόμορφα και πιο γρήγορα από ό, τι ακριβώς πάνω από μια ανοικτή φλόγα .
Εικόνων Χρήση
Η
Μια σχάρα μεταφοράς γενικά χρησιμοποιεί ενσωματωμένη ανεμιστήρες ή αεραγωγούς σε διάφορες περιοχές της σχάρα για να κρατήσει τον αέρα που κυκλοφορεί σωστά . Ψησταριές αερίου με συναγωγή χρησιμοποιούνται συχνά ως μόνιμη ή ημι - μόνιμη φωτιστικά για τους μανιώδεις λάτρεις του πίσω αυλή μπάρμπεκιου . Ψησταριές αερίου με δυνατότητα μεταφοράς σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε μεγάλα είδη διατροφής σε εξωτερικούς χώρους με την ευκολία του φυσικού αερίου . Ψητά , το πόδι του αρνιού , τα ράφια των πλευρών και ολόκληρα κοτόπουλα όλα μπορούν να μαγειρευτούν σε μια σχάρα αερίου μεταφοράς . Αν ψάχνετε για να προσθέσετε τη γεύση του άνθρακα στο φαγητό σας , δοκιμάστε μια σχάρα ξυλάνθρακα συναγωγή . Επειδή άνθρακας μπορεί να είναι απρόβλεπτη όσον αφορά θερμότητας , ένα σύστημα ροής μεταφοράς θα βοηθήσει μάγειρας φαγητό σας ομοιόμορφα .
Η Οφέλη
Η
Το κύριο όφελος από μια σχάρα μεταφοράς είναι η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας . Όταν χρησιμοποιούνται σωστά , η σχάρα δεν θα πρέπει να κάψει τα τρόφιμα . Μια σχάρα με συναγωγή είναι ένας τρόπος που μπορείτε να μαγειρέψετε εξ αποστάσεως και με ασφάλεια . Ψησταριές όπως το Bubba βαρέλι προσφέρουν μια συναγωγή ψησταριά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για tailgating και περισσότερο . Ο Bubba βαρέλι χρησιμοποιεί ένα ειδικά σχεδιασμένο αμορτισέρ και βαρέλι σχήμα σχεδιασμού για να βοηθήσει τη διανομή θερμότητα ομοιόμορφα . Ο Bubba έχει ένα συνημμένο αναποδιά έτσι ώστε να υποστηρίζεται το σύνολο σχάρα πίσω πόρτα σας για την ευκολία της μαγειρικής και την ευκολία . Μπορείτε επίσης να μεταφέρετε πιο μικρές σχάρες μεταφοράς φυσικού αερίου στην αγαπημένη σας θέση κάμπινγκ ή πικνίκ .
Εικόνων Μειονεκτήματα
Η
Εάν προγραμματίζετε στη λήψη συναγωγή σχάρα σας στο δρόμο και θα μόνο να είναι εκεί για ένα μικρό χρονικό διάστημα , το ξανασκεφτούν . Οι περισσότερες φορητές μονάδες συναγωγής σχεδιαστεί για να παραμείνει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανάλογα με το πόσο καυτό η εσωτερική θερμοκρασία ανθρώπους. Ενώ οι περισσότερες σχάρες παραμένουν δροσερά στην αφή στο εξωτερικό , το εσωτερικό μπορεί να παραμείνει ζεστό . Κατά τον καθαρισμό , πρέπει να είστε προσεκτικοί με ηλεκτρικό ή με μπαταρίες μονάδες που περιέχουν οπαδούς - μπορούν να καταστραφούν, αν βραχεί
Η
εικόνων .