- Τοποθετήστε το μπουκάλι κρασιού σε μια σταθερή επιφάνεια με την ετικέτα του μπουκαλιού
απέναντί σου.
- Αφαιρέστε την κάψουλα από αλουμινόχαρτο κόβοντάς την προσεκτικά με ένα αλουμινόχαρτο ή με
σύροντάς το.
2. Τοποθετήστε το τιρμπουσόν:
- Κρατήστε το τιρμπουσόν με τη λαβή να δείχνει προς τα κάτω και τα δόντια
στραμμένο προς τα πάνω.
- Κεντράρετε το τιρμπουσόν πάνω από το κέντρο του λαιμού της φιάλης.
- Χρησιμοποιήστε μια ελαφριά περιστροφική κίνηση για να σπρώξετε τα δόντια μέσα στο φελλό
(περίπου στα μισά του δρόμου).
- Βεβαιωθείτε ότι τα δόντια έχουν εισαχθεί σταθερά στο φελλό, χωρίς να γλιστρούν
τις πλευρές.
3. Ανύψωση και περιστροφή:
- Ενώ κρατάτε το τιρμπουσόν πιεσμένο στη φιάλη, ανασηκώστε το απαλά
λαβή τιρμπουσόν.
- Αυτό θα πρέπει να αρχίσει να σηκώνετε το φελλό από το μπουκάλι καθώς τα δόντια εμπλέκονται
με αυτό.
- Συνεχίστε να σηκώνετε τη λαβή του τιρμπουσόν ενώ εφαρμόζετε λίγο α
περιστροφική κίνηση για να βοηθήσει τα δόντια να λειτουργούν αποτελεσματικά.
4. Αφαιρέστε πλήρως τον φελλό:
- Συνεχίστε να σηκώνετε και να στρίβετε απαλά τη λαβή του τιρμπουσόν μέχρι να ολοκληρωθεί
ο φελλός σηκώνεται από το μπουκάλι.
- Προσέξτε να μην τραβήξετε έξω πολύ γρήγορα ή να τραντάξετε το τιρμπουσόν, όπως συμβαίνει
μπορεί να προκαλέσει το σπάσιμο του φελλού ή να πέσουν κομμάτια του φελλού
κρασί.
5. Σερβίρετε το κρασί:
- Μόλις αφαιρεθεί τελείως ο φελλός, ρίξτε το κρασί σε ένα ποτήρι και απολαύστε!
Συμβουλές:
- Χρησιμοποιείτε πάντα ένα τιρμπουσόν καλής ποιότητας για να αποφύγετε την καταστροφή του φελλού.
- Εάν ο φελλός είναι παλιός, εύθραυστος ή εύθραυστο, τοποθετήστε το τιρμπουσόν αργά
αποφύγετε να το σπάσετε.
- Εάν ο φελλός σπάσει ή θρυμματιστεί, δοκιμάστε να σπρώξετε απαλά τα κομμάτια μέσα
το μπουκάλι με το στενό άκρο του τιρμπουσόν πριν ρίξετε το
κρασί.