Πώς να σκάψει Rutabagas

Rutabagas αναπτύξει μια ήπια , γλυκιά γεύση από τη στιγμή που φθάσουν στην ωριμότητα . Αυτά τα λαχανικά ρίζας φθάσουν στην ωριμότητα και να αναπτύξουν την καλύτερη γεύση τους μετά από έκθεση σε φως παγετό , έτσι ώστε να είναι συνήθως έσκαψαν στα μέσα προς τέλη του φθινοπώρου , μετά οι ρίζες φθάσει σε μια διάμετρο από 3 έως 5 ίντσες . Το βρώσιμο μέρος του φυτικού είναι η ρίζα , γεγονός που καθιστά δύσκολο να κρίνουμε τη λήξη , εκτός και αν σκάψει κάτω για να ελέγξει το μέγεθος των ριζών . Μπορείτε να τα μαζέψει όταν είναι τόσο μικρά όσο 2 ίντσες , αν ένα σκληρό παγετό απειλεί , όπως οι ρίζες δεν θα επιβιώσουν freeze.Things Θα πρέπει Box
πιρούνι Κήπος
σπάτουλα
Μαχαίρι

Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Χαλαρώστε το έδαφος και στις δύο πλευρές των φυτών rutabaga ή γραμμές με μια φορητή πιρούνι κήπο . Αποφύγετε το σκάψιμο στο κέντρο της γραμμής , γιατί το πιρούνι μπορεί να διαπεράσει και να καταστρέψει τα ώριμα ρίζες . 2

Πιάστε το στέλεχος των φυτών κοντά στη βάση , και να άρουν τις ρίζες από το χώμα χαλάρωσε . Σύρετε μια σπάτουλα κάτω από τις ρίζες , αν είναι απαραίτητο , για να τους αποσπάσει από το πιο δύσκολο έδαφος.
Εικόνων 3

Κόψτε τον λαιμό μέσα σε 1 ίντσα από τη ρίζα με ένα κοφτερό μαχαίρι . Σκουπίστε το χώμα από το εξωτερικό της ρίζας με ένα βρεγμένο πανί .
Η

4 Τοποθετήστε τα γογγυλοκράμβες σε δικτυωτά κουτί ή ένα κουτί από χαρτόνι με τρύπες εξαερισμού στις πλευρές . Κρατήστε τα σε ένα δροσερό μέρος που είναι μεταξύ 32 και 35 βαθμών Κελσίου για μέχρι και τέσσερις μήνες .
Η
εικόνων