Πώς να βρείτε Matsutake Μανιτάρια στο Όρεγκον

Matsutakes , ή & quot ? Μανιτάρια πεύκο , & quot ? αναπτύσσονται σε πολλές περιοχές του Βορειοδυτικού Ειρηνικού , συμπεριλαμβανομένης Όρεγκον . Θεωρείται λιχουδιά , matsutakes είναι άσπρο ή καφέ σαρκωμένο μανιτάρια με ένα βαμβάκι - όπως πέπλο , μια λεία και στεγνή επιφάνεια , και μια σύντομη , ευρεία στέλεχος . Οι Matsutakes βραβευθείς για το αλάνθαστο πικάντικη και φρουτώδες άρωμα . Prime κυνήγι Matsutake αρχίζει τον Σεπτέμβριο , όταν πολλοί λάτρεις των μανιταριών χτύπησε στο δάσος του Όρεγκον για να αναζητήσετε το συγκεκριμένο μύκητες .
, Τι χρειάζεστε
άδεια
αιχμηρό μαχαίρι ή
Η πλαστικό κουβά με αεραγωγούς και το καπάκι
Η Οδηγίες
1

Αποκτήστε μια άδεια από τον τοπικό Εθνικό Ranger σταθμό σας Δάσος . Εάν συγκομιδή μανιταριών για εμπορικούς σκοπούς , μπορείτε να αποκτήσετε μια άδεια πέντε ημερών , μια άδεια 30 ημερών ή μια άδεια πλήρους σεζόν ( 60 ημέρες) για ένα τέλος . Μια ελεύθερη προσωπική άδεια χρήσης Matsutake είναι επίσης διαθέσιμα .
Η 2

Αναζήτηση matsutakes σε δασικές περιοχές , ιδιαίτερα lodgepole περιοχές πεύκα, πάνω από 4.500 μέτρα υψόμετρο . Ψάξτε για τους επίσης στο Όρεγκον & amp ? # 039 ? S υπεραιωνόβια δάση και ανοιχτές διαμερίσματα manzanita . . Deschutes και Ochoco Εθνικοί Δρυμοί είναι οι δύο δημοφιλείς κυνηγότοπους Matsutake στο Όρεγκον

Η 3

Εντοπίστε matsutakes παρακολουθώντας για μικρά εξογκώματα στην αποσύνθεση στρώμα των απορριμάτων - γνωστό ως & quot ? Duff & quot ? - Στις το δασικό πάτωμα . Καθαρίστε προσεκτικά το Duff από το μανιτάρι να προσδιοριστεί ο τόπος όπου η βάση είναι .
Η 4

Απόσπασμα τη Matsutake εισάγοντας ένα αιχμηρό ραβδί ή μαχαίρι κάτω από τη βάση του για να το εξετάζω μέχρι έξω από το έδαφος . Εξετάζω ευθεία μέχρι να ελαχιστοποιηθούν οι ζημίες .
Η 5

Αφαιρέστε τυχόν ακαθαρσίες από το μανιτάρι κτυπώντας τον ελαφρά . Να είστε βέβαιος να κρατήσει το μανιτάρι σε όρθια θέση , ενώ κάτι τέτοιο . Αφαιρέστε τις βελόνες , τα φύλλα και το χώμα . Μην καθαρίζετε το πέπλο του μανιταριού .
Η 6

Αντικαταστήστε τη βρωμιά και Duff και κτυπήστε το σταθερά στη θέση του . Αυτό θα προστατεύσει το μυκήλιο ( τα σπόρια που παράγει το μανιτάρι ) και να διασφαλίσει τη μελλοντική ανάπτυξη Matsutake στην εν λόγω περιοχή .
Η 7

Τοποθετήστε τα matsutakes σε ένα πλαστικό κουβά με τρύπες στα πλευρά της και στο κάτω μέρος για την κυκλοφορία . Στοίβα τα μανιτάρια βράγχια κάτω . Τοποθετήστε το καπάκι του κάδου . Φροντίστε να είναι στη σκιά .
Η
Η