Καλλιέργεια Ζώνες Περγαμόντο Πορτοκάλια

Οι ρίζες του περγαμόντο πορτοκάλι ( Citrus bergamia , επίσης γνωστή ως Citrus aurantium υποείδος bergamia ) καλύπτεται από ένα πέπλο μυστηρίου . Αυτό το μικρό πορτοκαλί δέντρο μεγαλώνει σχεδόν αποκλειστικά στην Καλαβρία της Ιταλίας, όπου εισήχθη το 1700 . Όπως νεραντζιάς ( Citrus aurantium ) , περγαμόντο πορτοκάλι μπορεί να αυξηθεί στο Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ φυτών ζώνες hardiness 9 έως 11 , αλλά είναι ευαίσθητος στις δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης των φυτών . Αποδόσεις κρούστα του αιθέριο έλαιο περγαμόντου . Ιστορία
Η

Περγαμόντο είναι πιθανώς ένα υβρίδιο μεταξύ νεράντζι και κάποιο είδος οξέος ασβέστη , ίσως η μεσογειακή limetta ( Citrus limetta ) , τα οποία έχουν επίσης μια παρόμοια πετρελαίου και μερικές φορές λανθασμένα αποκαλείται περγαμόντο . Πιστεύεται ότι είναι ένα δενδρύλλιο ανακαλύφθηκε στη νότια Ιταλία , την αρχική του χρήση ήταν περγαμόντο ως το κύριο συστατικό σε κολόνια νερό ή κολώνια , που εφευρέθηκε το 1676 από έναν Ιταλό μετανάστη στην Κολωνία της Γερμανίας. Ακόμα χρησιμοποιούνται στα αρώματα , περγαμόντο πετρελαίου είναι 34 τοις εκατό των γυναικών αρώματα του σήμερα και το 50 τοις εκατό των ανδρικών αρωμάτων . Το έλαιο χρησιμοποιείται επίσης για τη γεύση Earl Grey τσάι, το κρασί και ο καπνός.
Εικόνων Καλλιέργεια μετεωρολογικές

Περίπου 7.500 στρέμματα στο νότιο τμήμα ακτή της Καλαβρίας , Ιταλία , είναι αφιερωμένες να περγαμόντο οπωρώνες . Η περιοχή δίνει την καλύτερη και πιο σταθερή ποιότητα ελαίου περγαμόντου. Φυτείες και σε άλλα μέρη του κόσμου στην απόδοση των φρούτων , αλλά και το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας , Riverside , σημειώνει ότι ο βασικός ποιότητα του ελαιολάδου είναι μεταβλητή και κατώτερη από αυτή της Καλαβρίας από τα πορτοκάλια . Υπάρχουν μικρές φυτείες στη Σικελία , τη Βόρεια Αφρική , την Τουρκία , την Ακτή Ελεφαντοστού και τη Νέα Γουινέα . Περγαμόντο είναι ευαίσθητο σε άνεμο και τις ακραίες της ξηρασίας και υγρασίας . Παράκτια Καλαβρία έχει ήπιους χειμώνες , τον υψηλότερο αριθμό ωρών ηλιοφάνειας στην Ιταλία , δεν παγετό και μικρές διαφορές μεταξύ θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας , με μέση ετήσια βροχόπτωση 22 ίντσες , κυρίως το χειμώνα .
Εικόνων
Περιγραφή
Η

μεσαίου μεγέθους δέντρα μπορεί να αυξηθεί σε 40 πόδια ψηλός , αλλά είναι συνήθως διατηρούνται κλαδεύονται σε περίπου 15 πόδια υψηλό στην καλλιέργεια . Αρωματικά λευκά άνθη παράγουν ένα στρογγυλεμένο , συχνά σε σχήμα αχλαδιού κίτρινων φρούτων με ιδιαίτερα αρωματική λεπτή κρούστα , ξινό χυμό και ξινή πολτού . Το όνομα " περγαμόντο " πιστεύεται ότι προέρχεται από την τουρκική " ικετεύω - armudi " που σημαίνει " αχλάδι πρίγκιπα ». Τα λουλούδια εμφανίζονται Μάρτιο μέχρι τον Απρίλιο , με τα φρούτα είναι έτοιμη να πάρει το Δεκέμβριο μέχρι τον Φεβρουάριο . Της ποιότητας των φρούτων εξαρτάται από τα αιθέρια έλαια που σχηματίζονται στο φλοιό . Ήπια , περιοχές μεσογειακού τύπου , όπως η Καλαβρία είναι ιδανικές αμπελουργικές ζώνες , διότι ουσιαστικό παραγωγή πετρελαίου επηρεάζεται ιδιαίτερα από θερμοκρασίες κατά τα πρώτα στάδια της ανάπτυξης του καρπού και πάλι στα μέσα του καλοκαιριού .
Εικόνων Ποικιλίες

Περγαμόντο έχει τρεις ποικιλίες : " Castagnaro " " Femminello " και " Inserto " επίσης γνωστή ως " Fantastico ". " Inserto " είναι ένα υβρίδιο μεταξύ " Castagnaro " και " Femminello " και είναι ένας ευρέως καλλιεργούμενη ποικιλία . Έχει έντονη ανάπτυξη και τις αποδόσεις καλά . Τα δέντρα χρειάζονται χωρίς ζιζάνια συνθήκες καλλιέργειας και συμπληρωματική άρδευση . Οπωρώνες σε περιοχές με κλίμα παρόμοιο με στεγνό καλοκαίρι περιφέρειες της Ιταλίας χρειάζονται επιπλέον 10 ίντσες νερού ανά στρέμμα που εφαρμόζεται σε ετήσια βάση. Ένα δέντρο που είναι μερικές φορές πωλούνται ως περγαμόντο στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι "Bouquet des Fleurs " ( Citrus aurantium "Bouquet des Fleurs " ) , μια ποικιλία από νεράντζι , το οποίο είναι ένα ημι - νάνος ποικιλία με πολύ ξινά φρούτα που καλλιεργούνται για μαρμελάδα . Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο και ένα από τα ισχυρότερα αρώματα των εσπεριδοειδών κάθε λουλούδι .
Η
εικόνων