Το δέντρο moringa περιλαμβάνεται σε ένα γένος , Moringa , η οποία περιλαμβάνει 13 είδη δέντρων ιθαγενή στην Αφρική και την Ινδία ? Το γένος , με τη σειρά της , είναι η μόνη που περιλαμβάνεται στην οικογένεια Moringaceae . Τα δέντρα θεωρούνται μέρος της τάξης Brassicales , μια σειρά που περιλαμβάνει επίσης το λάχανο , μουστάρδα , παπάγια , κάπαρη και νεροκάρδαμο . Ένα κοινό χαρακτηριστικό των φυτών, της τάξης είναι η παραγωγή τους ενώσεων γλυκοζινόλης , φυσικές χημικές ουσίες που είναι τοξικές σε μεγάλες δόσεις .
Εικόνων Καλλιέργεια
Η
Στη μητρική Ινδία του , το moringa δέντρο είναι συνήθως αναπαράγεται μέσω μοσχεύματα . Κεντούν ένα άκρο μεταξύ 3 και 6 μέτρα μήκος και φυτό το καλοκαίρι , συνήθως μεταξύ Ιουνίου και Αυγούστου . Το δέντρο μεγαλώνει γρήγορα και συχνά θα αρχίσει την παραγωγή λοβούς του σπόρου μέσα σε έξι έως οκτώ μήνες μετά τη φυτευτεί . Τα δέντρα είναι τακτικά παραγωγικές μετά από δύο χρόνια , και όταν είναι εγκατεστημένοι σε τροπικές ή υποτροπικές βιότοπο , δεν θα λοβούς του σπόρου λουλουδιών και την παραγωγή συνεχώς . Το δέντρο είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και αναπτύσσεται καλύτερα σε αμμώδες έδαφος .
Η Χημεία και Χρήσεις
Η
Σχεδόν όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα , συμπεριλαμβανομένων των λουλουδιών , τα φύλλα και ρίζες , των οποίων η γεύση δίνει το δέντρο κοινή ονομασία του , το μορίνγκας . Moringa προϊόντα τροφίμων είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, που περιέχουν σημαντικές ποσότητες των βιταμινών Α και C, ασβέστιο , κάλιο και πρωτεΐνες . Ο φλοιός της ρίζας περιέχει δύο φυσικά αλκαλοειδή , moringine και moringinine , που είναι δυνητικά επιβλαβείς . Οι σπόροι , οι οποίες αναπτύσσονται στο εσωτερικό λοβό , μερικές φορές τρώγονται όπως τα φιστίκια , αλλά περιέχουν επίσης μια δυνητικά τοξικό αλκαλοειδές . Pressed σπόρους δώσει ένα έλαιο που ονομάζεται ben πετρελαίου που χρησιμοποιείται ως μηχανική λιπαντικό , στα σαπούνια και ως λάδι σαλάτας .
Εικόνων Εχθροί και Ασθένειες
Η
Αν και ανθεκτικές στην ξηρασία και γρήγορα αυξάνεται, το δέντρο Moringa είναι επιρρεπή σε μια σειρά από κοινά παράσιτα . Τα νέα δέντρα είναι ευάλωτα σε weevils , και ώριμα φρούτα προσελκύει μύγες των φρούτων , το οποίο μπορεί να προκαλέσει τα φρούτα να σαπίσουν πρόωρα . Πολλά είδη μυκήτων , επίσης, συχνά μολύνει το δέντρο moringa , συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προκαλούν σκουριά , κηλίδωση των φύλλων , και επιτόπου ανθράκωση .
Η
εικόνων