Ποια Αβοκάντο Ωριμάζει το χειμώνα

; βραβευθείς για νόστιμο και θρεπτικό φρούτο , το αβοκάντο ( Persea americana ) περιλαμβάνει πάνω από 500 ποικιλίες . Αβοκάντο μπορεί να έχει σχήμα αχλαδιού ή στρογγυλό , το μέγεθος μιας μπάλας του γκολφ ή ζυγίζουν όσο 2 κιλά. Όλα έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη κάθε φρούτο. Καλλιεργείται για 7000 χρόνια, αβοκάντο ωριμάζουν το καλοκαίρι ή το χειμώνα , ανάλογα με την ποικιλία . « Hass » το πιο γνωστό αβοκάντο ποικιλία με ανώμαλο , σχεδόν μαύρο δέρμα, ωριμάζει το καλοκαίρι . Λιγότερο γνωστό χειμώνα - ωρίμανσης αβοκάντο έχουν όλα λείο, φωτεινό πράσινο δέρμα . Χειμώνας Ποικιλίες
Η

Δύο αγώνες των αβοκάντο που καλλιεργούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες : Γουατεμάλας ( Persea americana guatemalensis ) και του Μεξικού ( Persea americana drymifolia ) . " Fuerte " ένα υβρίδιο των δύο , θέτει το πρότυπο για την καλλιέργεια χειμώνα . Μεταξύ των άλλων αβοκάντο χειμώνα ποιότητας είναι " Μπέικον " ένα μεξικάνικο ποικιλία και παρόμοια σε μέγεθος με " Fuerte " και " Pinkerton " που μεγαλώνει από ό, τι είτε και της Γουατεμάλας . Ένα άλλο υβριδικό , " Zutano " ωριμάζει και το χειμώνα , αλλά έχει ινώδη φρούτα και δεν μετρούν μέχρι τα άλλα χειμερινές ποικιλίες .
εικόνων Διαφορές στην Αβοκάντο
Η

Σε γενικές γραμμές , τα δέντρα αβοκάντο ευδοκιμούν στο Υπουργείο Εξωτερικών των ΗΠΑ ζώνες Γεωργία φυτό ανθεκτικότητα 8 έως 11 . Μεξικού ποικιλίες , ανθεκτικότερη από Γουατεμάλας , έχουν παράγει καρπούς ως μακρινό Βορρά ως Τσάρλεστον , Νότια Καρολίνα . Θεωρείται πιο ελκυστική φρούτα , Γουατεμάλας αβοκάντο είναι επίσης μεγαλύτερη από μεξικανούς ομολόγους τους . Μεξικού ποικιλίες ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα , φθάνουν σε ωρίμανση έξι έως οκτώ μήνες μετά την ανθοφορία . Από την άλλη πλευρά , Γουατεμάλας ποικιλίες λάβει 12 έως 18 μήνες για να είναι έτοιμο για συγκομιδή . Κάθε ποικιλία αβοκάντο , ανεξάρτητα από τη φυλή , έχει λουλούδια έχουν χαρακτηριστεί ως τύπου Α ή τύπου Β. Παρά το γεγονός ότι τα λουλούδια του αβοκάντο είναι τέλεια , τόσο με αρσενικά και θηλυκά ιδιότητες , τύπου Α γίνεται δεκτικός στη γύρη το πρωί και ρίχνει τη γύρη το επόμενο απόγευμα . Τύπος Β λαμβάνει γύρη το απόγευμα , στη συνέχεια ρίχνει γύρη το επόμενο πρωί . Για την καλύτερη παραγωγή , ένα εργοστάσιο κάθε τύπου μαζί για διασταυρούμενη γονιμοποίηση . " Fuerte " " Bacon " και " Zutano " έχουν τον τύπο Β λουλούδια , ενώ το " Pinkerton " παράγει τύπου Α.

Η Καλλιέργεια Αβοκάντο
Η

Αβοκάντο δέντρα μπορεί να είναι απαιτητική . Χρειάζονται την αφθονία του χώρου, καθώς μπορεί να αυξηθεί σε 60 πόδια ψηλό , με ιδιαίτερα ανταγωνιστικές ρίζες που μπορεί να πνίξει έξω τίποτα που φυτεύτηκαν γύρω από το ξενοδοχείο . Επιπλέον , το φύλλωμα γίνεται τόσο πυκνή που δεν μπορείς να τον κήπο κάτω από το δέντρο , και ρίχνει τα φύλλα όλο το χρόνο . Εάν τα στοιχεία αυτά δεν αποτρέπουν το ενδιαφέρον σας στην καλλιέργεια της γλυκύτατος φρούτα , τα φυτικά σε πλήρη ήλιο και καλά αποστράγγιση του εδάφους . Νερό βαθιά σε τακτική βάση , αλλά επιτρέπουν το χώμα να στεγνώσει μεταξύ των ποτισμάτων . Ενώ είναι σε νεαρή ηλικία , τρέφεται μόνο ελαφρά τη καρδία , αλλά δίνουν ώριμα δέντρα £ 1 του αζώτου ανά έτος , χωρίζεται σε δύο ή περισσότερες τροφοδοτήσεις την άνοιξη και το καλοκαίρι . Μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τα αβοκάντο , ειδικά στην Καλιφόρνια , είναι Phytophthora σαπίσουν οι ρίζες . Το προστατευτικό στρώμα με πεσμένα φύλλα και με την προσθήκη γύψου στο έδαφος μπορεί να καταστείλει την ασθένεια από μύκητες.
Εικόνων αβοκάντο Harvest
Η

αβοκάντο Διαλέξτε όταν είναι πράσινες και σταθερή . Αφήστε τους να ωριμάσουν από το δέντρο , ή χυλώσεως και αναπτύσσουν μια δυσάρεστη γεύση . Μεξικού ποικιλίες αποχρωματίζει γρήγορα , έτσι ώστε να καταναλώνουν τους το συντομότερο δυνατό . Γουατεμάλας τύποι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για μέχρι και έξι εβδομάδες . Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου , τα αβοκάντο ωριμάζουν σε τέσσερις έως επτά ημέρες. Αναδίπλωση τα φρούτα σε εφημερίδα ή ένα κλειστό χαρτοσακούλα, με μικρές τρύπες σε αυτό , μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία ωρίμανσης . Μόλις ωριμάσει , το βάζετε στο ψυγείο για να αποθηκεύσετε για ακόμη λίγες μέρες .
Η
εικόνων