Camellia sinensis είναι μέρος της ίδιας οικογένειας, όπως Camellia japonica , ένα δημοφιλές ανθισμένο θάμνο στο νότιο τμήμα των Ηνωμένων Πολιτειών , σύμφωνα με τον Δρ William C. Welch του Texas A &M University . Γ. sinensis είναι συχνά αποκαλείται το είδος των φυτών τσαγιού της Κίνας . Είναι ένας νάνος αειθαλής θάμνος με σκούρα πράσινα φύλλα οδοντωτά . Τα λουλούδια ανθίζουν σε μονά ή σε συστάδες , είναι 1 1/2-inches σε διάμετρο και είναι συνήθως άσπρο, αλλά μπορεί να έχει μια ροζ απόχρωση .
Εικόνων Φύτευση
Η
φυτά τσαγιού μπορεί να να φυτευτούν είτε στο έδαφος ή σε δοχεία . Επιλέγοντας ένα υγιές δέντρο, είναι το πρώτο βήμα προς την επιτυχία . Μεγάλα δέντρα μπορεί να έχουν ξεπεράσει τα δοχεία τους και να έχουν τις ρίζες που δεν θα σταθεί μεταφύτευση. Επιθεωρήστε τον κορμό και να βεβαιωθείτε ότι είναι απαλλαγμένο από ψευδώνυμα ή κηλίδες . Επιθεωρήστε το εργοστάσιο για συμπτώματα της νόσου ή προσβολή από επιβλαβείς οργανισμούς . Τσαγιού φυτά μεγαλώνουν καλύτερα σε καλά στραγγιζόμενα, ουδέτερα σε όξινα εδάφη . Προτιμούν πλήρη ήλιο για να σκιά μέρος και , παρόλο που είναι νάνοι , χρειάζονται χώρο για να απλώνονται . Μην φυτέψετε τους πάρα πολύ κοντά σε κτίρια ή άλλα δέντρα . Για την κηπουρική εμπορευματοκιβωτίων , επιλέξτε ένα μεγάλο δοχείο τουλάχιστον 22 εκατοστά σε διάμετρο και γεμίστε το με ένα μείγμα χώματος από το ήμισυ τύρφη βρύα , ένα τέταρτο άμμο και ένα τέταρτο κομπόστ .
Η Care
Η
Νερό τακτικά κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού , διατηρώντας το έδαφος υγρό , αλλά όχι μούσκεμα . Λίπανση με ξηρό λίπασμα που περιέχει ένα μείγμα από άζωτο , φώσφορο, κάλιο και μαγνήσιο . Τα νεαρά φυτά θα πρέπει να πάρει 1/8 έως 1/4 λίβρα του λιπάσματος κάθε άλλο μήνα , αυξάνοντας σε 1-2 λίβρες. καθώς τα φυτά μεγαλώνουν . Διατηρήστε ένα στρώμα από σάπια φύλλα 2-6 εκατοστά σε πάχος γύρω από το δέντρο για να διατηρήσει την υγρασία και τον έλεγχο των ζιζανίων , αλλά να κρατήσει σάπια φύλλα μακριά από τον κορμό περίπου 6 έως 8 ίντσες .
Εικόνων συγκομιδή και προετοιμασία τσαγιού
ένα εργοστάσιο τσαγιού θα αποφέρει περίπου μισό κιλό τσαγιού , έτσι σχέδιο αναλόγως . Αν πάμε να χρειαστεί περισσότερο, μπορεί να θέλετε να φυτέψετε μερικά στην αυλή σας . Harvest αφήνει λίγο πριν μπουμπούκια ανθέων ανοικτό . Μόνο οι τερματικές αφήνει δύο σε τρία και τερματικών μπουμπούκια συλλέχθηκαν . Αυτό σημαίνει ότι μόνο η μπουμπούκι στο άκρο ενός κλάδου και οι δύο ή τρία φύλλα κάτω από αυτό είναι όλα αυτά που χρησιμοποιούνται από ολόκληρο το θάμνο . Μετά από τη συγκομιδή , τα φύλλα τοποθετούνται σε ένα τηγάνι και θερμαίνεται μεταξύ 480 και 570 βαθμούς για 10 έως 15 λεπτά. Το τηγάνι πρέπει να είναι σε συνεχή κίνηση για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων . Στη συνέχεια τίθενται σε έναν ξηραντήρα για 10 έως 15 λεπτά σε θερμοκρασία μεταξύ 212 και 302 μοιρών . Τα φύλλα στη συνέχεια ψύχεται και αποθηκεύεται σε ένα σφραγισμένο δοχείο .
Η
εικόνων