Πόσο καιρό παίρνει για τα Cacao Pods να Ωριμάζουν

Η κακάο ή κακάο φασόλια είναι ο καρπός του δέντρου κακάο ( Theobroma cacao ) , το οποίο είναι ένα τροπικό φυτό που ευδοκιμεί σε ζεστά , βροχερό κλίματα και μπορεί να καλλιεργηθεί μέσα σε μόνο 20 βαθμούς βόρεια ή νότια του ισημερινού . Το δέντρο του κακάο χρειάζεται προστασία από τον ήλιο και τον άνεμο . Για το λόγο αυτό , από όπου και αν συχνά φυτεύονται στη σκιά του ψηλότερα δέντρα . Το pod κακάο , ή τα φρούτα , παράγεται μια φορά τα δέντρα είναι εγκατεστημένοι , και χρειάζεται αρκετούς μήνες για κάθε λοβό να ωριμάσουν . Ένα Λεπτό δέντρα δέντρο
Η

Cacao εξελιχθεί ως φυτά που αναπτύσσονται κάτω από το θόλο άλλα δέντρα σε ζεστό , υγρό , τα τροπικά δάση βροχής , οι οποίες κυριαρχούνται από νεφελώδεις συνθήκες και τακτικές βροχοπτώσεις με σύντομες περιόδους ξηρασίας . Δέντρα κακάο ευδοκιμούν σε θερμοκρασίες που κυμαίνονται μεταξύ 65 και 90 βαθμούς Κελσίου όλο το χρόνο , και μπορεί να είναι κατεστραμμένο ή σκοτώθηκαν κατά τη διάρκεια δροσερό καιρό ή εν συντομία θερμοκρασίες κατάψυξης . Θερμοκρασίες πάνω από 90 βαθμούς Κελσίου μπορεί να εμποδίζουν την ανάπτυξη και την ανθοφορία εμφανίζεται μόνο σε θερμοκρασίες από 68 βαθμούς Κελσίου ή υψηλότερη . Δέντρα κακάο απαιτούν επίσης υγρό όλο το χρόνο στο έδαφος . Ξηρασία στρες οδηγεί σε πτώση των φύλλων και λουλουδιών και φτωχή παραγωγή φρούτων .
Εικόνων Cauliflorous λουλούδια
Η

Μετά από δύο έως τρία χρόνια ανάπτυξης , το κακάο δέντρο παράγει πολλά συμπλέγματα μικρών , κηρώδη ροζ λευκά λουλούδια στα μεγαλύτερα κλαδιά και τον κορμό . Αυτό ονομάζεται cauliflorous ανθοφορία, και τα δέντρα παράγουν πέντε παρα ένα άνθη ανά σύμπλεγμα από ιστό κατά μήκος τα φύλλα τμημάτων του στελέχους , το οποίο καλείται το μαξιλάρι . Τα δέντρα ανθίζουν όλο το χρόνο , και τα λουλούδια έχουν αρσενικά και θηλυκά μέρη .

Η Γονιμοποίηση και καρποφορίας είναι
Η

Cacao άνθη γονιμοποιούνται από έντομα όπως σκνίπες ( Forciponia sp ) . Ενώ πολλές ποικιλίες είναι συνήθως αυτο - συμβατό , ορισμένοι τύποι δέντρου κακάο και ποικιλίες είναι αυτο - ασυμβίβαστες . Αυτό σημαίνει ότι απαιτούν εγκάρσια επικονίαση με μια συμβατή ποικιλία. Σε όλες τις ποικιλίες , περισσότερο από το ήμισυ των λουλουδιών δεν πρόκειται ποτέ να γονιμοποιούνται , και αυτά σταγόνα εντός 48 ωρών από την ανθοφορία . Μόνο περίπου το 5 τοις εκατό των γονιμοποιούνται λουλούδια λαμβάνουν αρκετή γύρη για να ξεκινήσει την ανάπτυξη του καρπού . Ο καρπός , που είναι γνωστή ως λοβό κακάο, αρχίζει να εμφανίζεται αρκετές εβδομάδες μετά την επικονίαση . Αυτές οι λοβοί είναι ενδιαφέρον να παρατηρήσουμε , επειδή μεγαλώνουν απευθείας από τον κορμό του δέντρου κακάο και μεγάλα κλαδιά .
Εικόνων The Long Wait for Harvest
Η

είναι Ο καρπός του δέντρου κακάο λοβό που περιέχουν 30 με 40 σπόρους που περιβάλλεται από λευκό , ροζ ή καφετί πολτό . Οι σπόροι και χαρτοπολτού εγκιβωτισμένες σε ένα παχύ φλοιό, και είναι τυπικά 4 έως 13 ίντσες μακρύ . Μπορεί να είναι κυλινδρικό με στρογγυλό σχήμα και πράσινο σε πράσινο - λευκό ή καφέ χρώμα αρχικά . Αλλαγές στο χρώμα , όπως τα φρούτα ώριμα , και οι πρασινωπές λοβό συνήθως τη σειρά φωτεινό κίτρινο , ενώ οι λοβοί καφέ γυρίσει συνήθως πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί κατά την ωρίμανση . Λοβό κακάο αυξάνεται για 150 to180 ημέρες πριν από όπου και αν ώριμος και έτοιμος για συγκομιδή .
Η
εικόνων