Φασολιών φυτό με ένα παχύ στέλεχος & Κίτρινο λουλούδια

Το πρώτο πρόσωπο για να μαντέψει την ταυτότητα του φυτού του φασολιού με ένα παχύ μίσχο και κίτρινα άνθη κερδίζει ένα βραβείο . Ταιριάζει , ότι το βραβείο θα μπορούσε απλώς να είναι ένα μεγάλο πιάτο παγωτό βανίλια . Αν και η βανίλια ορχιδέα δεν είναι το μοναδικό εργοστάσιο για να συμβαδίζει με την περιγραφή που δόθηκε παραπάνω , είναι το πιο γνωστό . Η ορχιδέα βανίλιας είναι ένα μέλος της οικογένειας Orchidaceae , μία από τις μεγαλύτερες οικογένειες φυτών στον κόσμο . Δεν είναι όλα τα φυτά φασολιών είναι Όσπρια
Η

Πολλαπλασιασμός με podded φρούτο που ονομάζεται φασόλια είναι συνήθως συνδέονται με την οικογένεια Fabaceae , πρώην Leguminosae , όσπρια , οικογένεια . Αυτό που διακρίνει την οικογένεια των ψυχανθών από άλλες οικογένειες φυτών , όμως , είναι η ικανότητα των μελών της να αυξηθεί το άζωτο οζίδια στις ρίζες τους . Από μικρό τριφύλλι με πολλά είδη φασόλια και τα μπιζέλια με το γιγαντιαίο ζούγκλα της Κεντρικής Αμερικής Entada αμπέλου , όσπρια εμπλουτίζουν το έδαφος για τα φυτά πέρα από τα δικά τους είδη . Μέλη της ορχιδέας και άλλες οικογένειες φυτών διαδίδονται επίσης μέσω podded φρούτα , περιγράφεται ανεπίσημα , αν ανακριβώς , όπως τα φασόλια .
Εικόνων Πού και πώς Βανίλια μεγαλώνει
Η

Όπως και πολλοί ορχιδέες , Βανίλια planifola είναι ένα παρασιτικό φυτό , απαιτώντας τα δένδρα ξενιστές για να αναρριχηθεί . Αμπέλια μπορεί να φτάσει σε ύψη από 60 έως 80 πόδια , και τα φυτά συνήθως δεν αρχίσει να αποδίδει μέχρι πάνω από 10 πόδια ψηλό . Βανίλια είναι ένα τροπικό δάσος φυτό που απαιτεί σκιερό , θερμό, υγρό κλίμα . Φύεται στο Μεξικό , Μαδαγασκάρη , Renunion νησιά και την Ταϊτή /Παπούα , Νέα Γουινέα . Ουγκάντα ​​και η Ινδία είναι νεότερα για εμπορική κουλτούρα βανίλια .

Η βανίλια Πολιτισμού
Η

Μεξικού βανίλια , βανίλια planifolia Jackson χαρακτηρίζεται από φυσική γονιμοποίηση . Σε άλλες χώρες , τα λουλούδια του Bourbon ή Tahitian βανίλια ορχιδέες , τα οποία ανθίζουν μόνο για μια μέρα , θα πρέπει να γονιμοποιούνται με το χέρι , χρησιμοποιώντας μια διαδικασία που αναπτύχθηκε από τον Edmund Albus , πρώην σκλάβος , για τη βιομηχανία επί Ρεουνιόν . Λοβό αυξάνονται για όσο χρονικό διάστημα 10 μήνες πριν από τη συγκομιδή . Διάλεκτος , που στη συνέχεια ταξινομούνται για το μέγεθος και την ποιότητα . Συστήματα ταξινόμησης διαφέρουν ανάλογα με την ποικιλία και τη χώρα προέλευσης , αλλά συνήθως περιλαμβάνουν πέντε παρα τέσσερα κατηγορίες .
Εικόνων βανίλια Επεξεργασίας φασολιών
Η

Μία από τις τρεις διαδικασίες καθορίζει γενικά την τελική ποιότητα των φασολιών βανίλιας . Η παλαιότερη , η διαδικασία Bourbon , αναπτύχθηκε για τη Μαδαγασκάρη παραγωγής . Αποτελείται από τέσσερα στάδια ώστε να επικεντρωθεί και να διατηρήσει το άρωμα βανίλιας , η διαδικασία Bourbon συνδυάζει την ξήρανση στον αέρα με μια τελική αποθήκευση σε κλειστά δοχεία . Συνολικά, η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει 6 μήνες ή περισσότερο και μέχρι ένα έτος . Το Τέξας Συνεταιρισμός Επέκταση περιγράφει μια απλούστερη διαδικασία 6 μηνών που χρησιμοποιείται στο Μεξικό , με τη συμμετοχή ξήρανση στον αέρα σε κουβέρτες που ακολουθείται από περαιτέρω ξήρανση με χόρτο χαλάκια . Το Vanilla Bean Οδηγός προειδοποιεί κατά μιας τρίτης διαδικασία της ταχείας ξήρανσης πάνω από ελεγχόμενες φωτιές , που χρησιμοποιούνται κυρίως στην Ινδονησία για να παράγουν χαμηλότερες τιμές , αλλά και κατώτερης ποιότητας φασόλια βανίλιας γρήγορα .
Εικόνων Επιλέγοντας Φασόλια Βανίλια

παραγωγούς Vanilla παροτρύνει τη χρήση του όλες τις αισθήσεις σας, όταν επιλέγουν τα φασόλια βανίλιας . Pods πρέπει να είναι σκούρο καφέ έως μαύρο , καθαρό και λαμπερό . Το άρωμα θα πρέπει να είναι ισχυρή και ευχάριστο. Μεξικού λοβό τείνουν να είναι μεγαλύτερα , και πιο ακριβά από ό, τι λοβό από τη Μαδαγασκάρη και άλλες πηγές νησί. Μεξικού βανίλια είναι συχνά περιγράφεται ως πιο γλυκιά από άλλες ποικιλίες . Άλλες ποικιλίες μπορούν να διακριθούν από floral ή καπνιστή ιδιότητές τους . Όλα φέρει μια μοναδική και νόστιμη γεύση στο φαγητό .
Η
εικόνων