Harvest δικές του εγκαταστάσεις μέντα σας κόβοντάς τα κλαδιά με ψαλίδι ή ψαλίδι . Μην ανησυχείτε για τη λήψη πάρα πολύ από κάθε φυτό . Δεν μπορεί να τους βλάψει . Αν είστε κοπή από ένα άγριο patch, προσπαθήστε να μην πάρετε περισσότερο από το ¼ στο 1/3 του υπάρχοντος μίσχους . Ανακινήστε το κόψιμο μέντα για να χτυπήσει από τυχόν έντομα . 2
Ξεπλύνετε τη μέντα κάτω από ψυχρό τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και τα συντρίμμια . Αφήστε το να στραγγίσει καλά για μισή ώρα , και στη συνέχεια ανακινήστε χωρίς περίσσεια σταγονίδια νερού .
Εικόνων 3
Κόψτε τους μίσχους και τα φύλλα σε μήκη 1 ίντσας , και σφραγίστε τους σε μια πλαστική τσάντα αποθήκευσης τροφίμων . Χτυπήσει ελαφρά τον ασκό της μέντας επανειλημμένα με ένα σφυρί για να συντρίψει την κουζίνα το φυτικό υλικό , προσέχοντας να μην συντρίψει σε μια χάλια . Απαλά βλάπτουν τα κλαδιά και τα φύλλα θα αρχίσουν να απελευθερώσει την ουσία τους .
Η 4
Ρίχνουμε το μέντας σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο λίτρο . Προσθέστε 1 φλιτζάνι του σταφυλιού , αμύγδαλο , καρύδα , ή το ελαιόλαδο . Σκουός το φυτικό υλικό σε πιο σφιχτά , αν χρειάζεστε περισσότερο χώρο . Είναι σημαντικό ότι το βάζο είναι εντελώς ακέραιο όταν έχει προστεθεί το λάδι . Καλύψτε το δοχείο ερμητικά και ανακινήστε καλά . Ρυθμίστε το έξω στον ήλιο για τέσσερις έως πέντε εβδομάδες . Shake it μία ή δύο φορές κάθε μέρα .
5
Σουρώνουμε το λάδι μέντας από ένα ζευγάρι των φίλτρων καφέ ή κάποια τουλπάνι . Προσθέστε το φυτικό υλικό στην κομπόστα .
Η 6
Κατάστημα σπιτικό αιθέριο έλαιο μέντας σε δροσερό , σκοτεινό μέρος για τρεις έως έξι μήνες .
Η
εικόνων