μερικά φύλλα nipped από τον Jack Frost δεν θα σκοτώσει τα φυτά τομάτας σας εντελώς , αν και το κρύο θα επιβραδύνει την ανάπτυξή τους . Κοπή μακριά τις πληγείσες φύλλα επαναφέρει συχνά τα φυτά σας για την καλή υγεία . Αφαιρέστε μαραμένα ή μαυρίσει το φύλλωμα με το ψαλίδισμα τους πίσω στο πλησιέστερο κόμβο φύλλων . Η ποσότητα του φυλλώματος που επλήγησαν από τον παγετό ποικίλλει , ανάλογα με τη σοβαρότητα του παγετού η ανθεκτικότητα του φυτού .
Εικόνων φαγητό φρέσκο
Η
Αν δεν μπορείτε να το παρατηρήσετε για μια ημέρα ή δύο , καρπούς ντομάτας υφίσταται ζημία από τις επιπτώσεις του παγετού . Spots σκουραίνουν σε μαύρο , μαλακώνουν και τελικά σαπίζουν . Ωστόσο , αν μπορείτε να τους συγκομιδή μόλις ο ύποπτος παγετός έχει χτυπήσει , μπορούν ακόμα να φάει . Κάνοντας μια παρτίδα φρέσκια σάλτσα ή την προσθήκη τους στο αγαπημένο σας συνταγές και να τρώει μέσα σε μια ημέρα ή δύο είναι ένας τρόπος αποτέλεσμα να χρησιμοποιούν τις ντομάτες που επλήγησαν από τον παγετό .
Η σάλτσα ντομάτας
Κάνοντας τη δική σας σάλτσα ντομάτας από παγωμένους ντομάτες σας επιτρέπει να τα διατηρήσουν , πριν πάνε άσχημα . Μόλις γίνει η σάλτσα , αφήστε το να κρυώσει και να παγώσει το για χειμερινή χρήση . Προσθέτοντας το δικό σας μείγμα από βότανα και μπαχαρικά για να κάνει ένα γευστικό μείγμα για τα ζυμαρικά κατά τη διάρκεια ψυχρός νύχτες του χειμώνα . Επειδή παγωμένους τομάτες χάνουν μέρος του περιεχομένου οξέος , δεν μπορούν να κονσέρβα με ασφάλεια .
Εικόνων Green Tomatoes
Η
Εάν απεργίες παγετό πριν από ντομάτες είναι ώριμες , χρησιμοποιήστε τις πράσινες ντομάτες δεξιά μακριά . Κάνοντας τηγανιτές πράσινες ντομάτες ή τη χρήση τους σε κατσαρόλες είναι περίπου η μόνη επιλογή για τη σωτηρία τους . Πράσινες ντομάτες που επλήγησαν από τον παγετό δεν θα ωριμάσουν .
Η
εικόνων