Ποια μέρη του φυτού είναι Θυμάρι Useable

; Μπορείτε να αναπτυχθούν κοινές θυμάρι ( Thymus vulgaris) για να χρησιμοποιηθεί ως ένα βότανο ή ως καλλωπιστικό φυτό . Αυτή η μαγειρική βότανο λειτουργεί καλά σε αλμυρά πιάτα , και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα βρώσιμα λουλούδια για να προσθέσετε χρώμα και σε σαλάτες και επιδόρπια . Θυμάρι είναι ένα ποώδες , χαμηλής ανάπτυξης αιώνιο που μεγαλώνει σε Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ ζωνών των φυτών ανθεκτικότητα 5 έως 9 . Θυμάρι Φύλλα
Η

φύλλα θυμάρι είναι μικροσκοπικά , γκρι-πράσινο και πολύ αρωματικό . Τα φύλλα αναπτύσσονται σε στελέχη που παίρνουν ξυλώδη καθώς το φυτό ωριμάζει . Τα φύλλα είναι αξιοποιήσιμες είτε νωπά ή ξερά . Για να χρησιμοποιήσετε φρέσκα ή αποξηραμένα θυμάρι , κόψτε ένα ελατήριο και να θέσει το όλο θέμα στο πιάτο σας , ή τσίμπημα από τα φύλλα και απορρίψτε το στέλεχος . Εάν χρησιμοποιείτε το σύνολο στέλεχος , τραβήξτε έξω πριν από το σερβίρισμα . Ενώ βρώσιμα , θυμάρι στελέχη είναι ξυλώδης και λαστιχωτό .
Εικόνων θυμάρι Λουλούδια
Η

Όταν ανθίζει το θυμάρι στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού , μικροσκοπικά απαλό μοβ λουλούδια ανθίζουν στο επάνω μέρος του τα φύλλα τους . Προσθέστε ένα κλαδάκι θυμάρι ανθοφορία σε platters για μια αρωματική γαρνιτούρα, ή τσίμπημα από τα μεμονωμένα λουλούδια και τα πασπαλίζουμε σε πράσινες σαλάτες για να προσθέσετε χρώμα και λεπτή γεύση. Σε αντίθεση με αποξηραμένα φύλλα , θυμάρι λουλούδια είναι κάτι που πιθανότατα θα πάρει μόνο όταν αυξηθεί το δικό σας φυτά .

Η συγκομιδή Θυμάρι
Η

Ο καλύτερος τρόπος για τη συγκομιδή του χρόνου είναι από την κοπή μεμονωμένες κλωναράκια όταν τα χρειάζεστε . Για να πάρετε μια συνεχή συγκομιδή , αναπτύσσονται διάφορα φυτά και να περάσουν μερικά κλωναράκια από κάθε φυτό . Για τη συγκομιδή θυμάρι για την ξήρανση , περιμένετε μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού . Κόψτε το πάνω μισό της κάθε κλαδάκι από το φυτό και δέστε τα σε δέσμες . Μπορείτε να κρεμάσετε τις δέσμες σε κάθε ξηρό και ζεστό χώρο , όπως μια κουζίνα ή ηλιόλουστη βεράντα μέχρι να στεγνώσουν .
Εικόνων συνήθεια Ανάπτυξης
Η

θυμάρι φύεται σε μικρές συστάδες mounding 6 12 ίντσες ύψος και πλάτος . Οι μίσχοι των φύλλων είναι πράσινο και προσφοράς στις αρχές της καλλιεργητικής περιόδου και να πάρει ξυλώδης και σκληρή, όπως το προς το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου . Θυμάρι μεγαλώνει καλά σε ξηρό , βραχώδες έδαφος και πλήρη ήλιο. Μπορείτε να μεγαλώνουν σε έναν κήπο βράχου ή βράχο , σε γλάστρες αίθριο ή ξηρό μέρος του κήπου βότανο . Σε ήπια κλίματα , θυμάρι μεγαλώνει ως αειθαλή , αλλά σε ψυχρότερες περιοχές θα πεθάνει πίσω στο φθινόπωρο και αναγεννηθούν την άνοιξη .
Εικόνων Ποικιλίες να δοκιμάσετε
Η

Εκτός από τα κοινά θυμάρι , διάφορες άλλες βρώσιμες ποικιλίες που κάνουν επίσης ελκυστικό καλύψεις εδάφους και πολυετή φυτά . Λεμόνι θυμάρι ( Thymus x citriodorus ) έχει βρώσιμα φύλλα που έχουν αρωματικά , λεμονιού άρωμα και γεύση . Παρόμοια με λεμόνι θυμάρι , η ποικιλία " Lime " (Thymus x citriodorus " Lime " ) έχει φύλλα με ελαφρά άρωμα λάιμ . Μια ποικιλία των κοινών θυμάρι "Πορτοκαλί Βάλσαμο " ( Thymus " Πορτοκαλί Βάλσαμο " ) έχει πορτοκαλί αρωματικά φύλλα και απαλό ροζ λουλούδια . Όλες αυτές οι ποικιλίες σε USDA ζώνες 5 έως 8 .
Η
εικόνων