Πώς να κάνει Ηλιέλαιο στο σπίτι

Μπορείτε να κάνετε ηλιέλαιο στο σπίτι με κάποιο εξειδικευμένο εξοπλισμό κουζίνας και το σωστό είδος των σπόρων . Διαθέσιμες ποικιλίες σπόρων ηλίανθου εμπίπτουν σε δύο μεγάλες ομάδες : ζαχαροπλαστικής και των ελαιούχων σπόρων . Τα ηλιοτρόπια ζαχαροπλαστικής που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λάδι . Οι ποικιλίες ελαιοκράμβης συχνά κρατήσει όσο το διπλάσιο του πετρελαίου του προτύπου σπόρων τσιμπολόγημα . Προετοιμασία και πατήστε ελαιούχων σπόρων για να πάρει το μέγιστο ποσό του ηλιελαίου με το ελάχιστο ποσό της προσπάθειας . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Sunflower ελαιούχους σπόρους , £ 1
Σουρωτήρι
Χαρτοπετσέτες
επεξεργαστή τροφίμων
Φούρνος - ασφαλές πιάτο
μέταλλο ή ένα κουτάλι σιλικόνης
Probe θερμόμετρο
Αρχική ελαιοτριβείο ή αποχυμωτή με σπόρους συνημμένο απαγωγέας του πετρελαίου
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Ξεπλύνετε τους σπόρους ηλίανθου σε ένα σουρωτήρι κάτω από κρύο νερό . Διαλέξτε μέσα από αυτά και αφαιρέστε τυχόν πέτρες ή τα συντρίμμια που θα βρείτε . Απλώστε τα ξεπλένονται σπόρους έξω σε ένα ενιαίο στρώμα σε απορροφητικό χαρτί ώστε να στεγνώσει εντελώς . 2

Απορρίπτουν τα καθαρά τους ελαιούχους σπόρους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων . Pulse τις λεπίδες για να διαλύσουν τους σπόρους και φλούδες μέχρις ότου ο όγκος της φυτικής ύλης έχει μειωθεί κατά περίπου δύο τρίτα .
Εικόνων 3

Ρίξτε τα ψιλοκομμένα σπόρους σε ένα φούρνο - ασφαλή πιάτο . Σύρετε το δίσκο σε έναν προθερμασμένο φούρνο 300 βαθμού Κελσίου . Γυρίστε το υλικό στο πιάτο με ένα κουτάλι κάθε πέντε λεπτά για να θερμάνει ομοιόμορφα .
Η

4 Τοποθετήστε το άκρο του θερμομέτρου του ανιχνευτή στα ψιλοκομμένο σπόρους αφού έχουν θέρμανση για 20 λεπτά . Αφαιρέστε το πιάτο όταν η εσωτερική θερμοκρασία έχει φτάσει 170 βαθμούς Fahrenheit .
5

Τοποθετήστε το θερμαινόμενο ελαιούχων σπόρων πολτού στο ελαιοτριβείο σπίτι ή σπόρους απαγωγέας του πετρελαίου . Πιέστε τα ελαιούχους σπόρους μέσω της μηχανής με το έμβολο έως ότου πατηθεί όλο το υλικό . Χρησιμοποιήστε αμέσως το συλλέγονται ηλιέλαιο ή να το αποθηκεύσετε μέχρι και δύο εβδομάδες, σε μια αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο .
Η
εικόνων