Πώς να παγώσετε τα φύλλα του Kaffir Lime

- Φύλλα Kaffir lime

Οδηγίες

1. Πλένουμε καλά τα φύλλα του kaffir lime.

2. Στεγνώστε τα φύλλα.

3. Απλώστε τα φύλλα σε ένα ταψί.

4. Τοποθετήστε το ταψί στην κατάψυξη.

5. Παγώστε τα φύλλα για τουλάχιστον 4 ώρες.

6. Μεταφέρετε τα κατεψυγμένα φύλλα σε ένα δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη.

7. Επισημάνετε το δοχείο με την ημερομηνία.

Συμβουλές

- Μπορείτε να καταψύξετε φύλλα kaffir lime ολόκληρα ή κομμένα σε φέτες.

- Αν θέλετε να κόψετε σε φέτες τα φύλλα, κάντε το πριν τα καταψύξετε.

- Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο kaffir lime, απλώς αφαιρέστε το από την κατάψυξη και αφήστε το να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά.

- Τα κατεψυγμένα φύλλα kaffir lime μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε συνταγή που απαιτεί φρέσκα φύλλα.

Οφέλη από την κατάψυξη φύλλων Kaffir Lime

Η κατάψυξη των φύλλων kaffir lime είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τα διατηρήσετε, ώστε να απολαύσετε τη μοναδική τους γεύση και άρωμα όλο το χρόνο. Τα κατεψυγμένα φύλλα kaffir lime είναι εξίσου γευστικά και αρωματικά με τα φρέσκα φύλλα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε συνταγή απαιτεί φρέσκα φύλλα.