Πώς να Dry West Virginia Μαύρο Καρύδια

Αν αυξηθεί το δικό σας καρύδια , έχετε πρόσβαση στο τέλειος τρόπος για να νωπούς καρπούς για το μαγείρεμα και το ψήσιμο κατά την περίοδο των διακοπών . Απλά τους αυξάνεται , δεν είναι αρκετά , όμως . Για να πάρετε τις καλύτερες - γεύση μαύρο καρύδια για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας , θα πρέπει να τα στεγνώσει σωστά . Καρύδια που δεν είναι σωστά αποξηραμένα θα αυξηθεί rancid γρήγορα , καταστρέφοντας τη γεύση . Μπορούν ακόμη και να αναπτύξει μούχλα που μπορεί να είναι επιβλαβής σε περίπτωση κατάποσης . Ακολουθήστε τα κατάλληλα βήματα για την ασφαλή και νόστιμα αποξηραμένα μαύρα καρύδια . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Λαστιχένια γάντια
Σουγιάς ή σφυρί
Bucket
νερού
οθόνη Wire
Ξύλινο κουτάλι

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Ελέγξτε τα καρύδια για να βεβαιωθείτε ότι τα κύτη όλα έχουν αφαιρεθεί . Αν όχι , κύτος τον εαυτό τους , φορώντας λαστιχένια γάντια και χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας , ένα σουγιά ή ένα σφυρί για να αφαιρέσετε τα εξωτερικά κελύφη γύρω από τα κελύφη . 2

Πλύνετε τα ξεφλουδισμένα καρύδια για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα της γάστρας κομμάτια . Γεμίστε ένα μπολ , κουβά ή μπανιέρα ( ανάλογα με τον αριθμό των καρπών με κέλυφος θα πρέπει να πλύνετε ) με ζεστό νερό και να πετάμε τα καρύδια μέσα
εικόνων 3

Διαδώστε τα καρύδια σε ένα λεπτό στρώμα ( δεν περισσότερα από τρία παξιμάδια βάθος) πάνω σε μια επίπεδη επιφάνεια , όπως ένα συρμάτινο πλέγμα . Τοποθετήστε την επιφάνεια σε δροσερό και καλά αεριζόμενο χώρο , στον οποίο δεν θα βραχούν , όπως ένα γκαράζ ή ένα υπόστεγο .
Η 4

Ανακατεύουμε τα καρύδια κάθε μέρα με ένα ξύλινο κουτάλι ή άλλο μέσο της κουζίνας για να αλλάξετε την έκθεση κάθε παξιμάδι λαμβάνει , η οποία θα διευκολύνει το χρόνο στεγνώματος .
5

Αφήστε τα καρύδια τουλάχιστον μία εβδομάδα για να στεγνώσει εντελώς . Αυτή η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει περισσότερο ανάλογα με τη θερμοκρασία και την υγρασία . Θα γνωρίζετε οι ξηροί καρποί είναι στεγνά όταν οι πυρήνες και τα κοχύλια γίνονται εύθραυστα αντί ελαστικός.
Η
εικόνων