Είναι Χιλής Σπόροι Mesquite Tree Δηλητηριώδη

Η χιλιανή μιμόζας ( Prosopis chinensis ) είναι μια ποικιλία ή την ποικιλία του δέντρου μελιού mesquite . Το δέντρο είναι ιθαγενή στην έρημο της Νοτιοδυτικής Ηνωμένες Πολιτείες και ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών . Όπως όλα τα μέλη της ομάδας , mesquite δέντρα παράγουν καρπούς με τη μορφή φασολιού , όπως λοβό γεμάτο με σπόρους . Mesquite δέντρα σπόροι δεν είναι δηλητηριώδη . Φρούτα Περιγραφή
Η

Όλα τα δέντρα mesquite , συμπεριλαμβανομένης της Χιλής mesquite , έχουν μέγεθος μπιζελιού , καφέ , οβάλ σπόρους που χρησιμοποιούνται συνήθως για τη διάδοση νέων εγκαταστάσεων . Οι σπόροι καλύπτονται σε μια σκληρή επικάλυψη που πρέπει να scarified πριν από τη φύτευση για την αποτελεσματική βλαστική ικανότητα . Η μακρά , ανοιχτό καφέ λοβούς του σπόρου είναι μέχρι 8 ίντσες μακρύ και εμφανίζονται την άνοιξη . Οι λοβοί αρχίζουν να ωριμάζουν και να πέσει το καλοκαίρι . Οι λοβοί έχουν ένα παραδοσιακό διατροφικών ινών σε Native American δίαιτες .
Εικόνων Θρεπτικά Περιεχόμενο
Η

Mesquite λοβό δέντρο είναι έδαφος σε αλεύρι που ονομάζεται pinhole . Οι ιθαγενείς της Αμερικής χρησιμοποίησαν επίσης το λοβό για την παρασκευή τσαγιού και το σιρόπι . Ο καρπός έχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες με χαμηλή υγρασία. Αυτό εξηγεί την καλή συγκομιδή και την ικανότητα αποθήκευσης των λοβών . Περιεκτικότητα σε σάκχαρα των φρούτων είναι περίπου 32 τοις εκατό , με 7 τοις εκατό πρωτεΐνη , αναφέρει η ιστοσελίδα του Τέξας Πέρα Ιστορία .

Η συγκομιδή
Η

Είναι καλύτερα να δοκιμάσετε το λοβό πριν από τη συγκομιδή , όπως η γεύση του mesquite λοβό δέντρο διαφέρει μεταξύ των ποικιλιών . Ο καρπός του mesquite Χιλής έχει μια μικρή γεύση αλευρώδη . Συγκομιδή των ώριμων λοβό από τα δέντρα , και όχι από το έδαφος ? φρέσκο ​​διάλεξε λοβοί είναι καθαρότερα και ελεύθερο από κάθε καλούπι . Χρειάζεται μόνο μια μικρή έλξη για να αφαιρέσετε τα ώριμα λοβό . Εάν οι λοβοί δεν αφαιρείται εύκολα, δεν είναι ακόμη ώριμες . Οι λοβοί είναι γενικά έτοιμα για συγκομιδή σε όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού , που αρχίζει στα τέλη Ιουνίου ? είναι μερικές φορές διαθέσιμα σε τέλη Σεπτεμβρίου σε περιοχές της ερήμου .
εικόνων Προετοιμασία
Η

Ξεπλύνετε τα συγκεντρωμένα λοβό σε ένα δοχείο με νερό . Αδειάστε το νερό και απλώστε το λοβό έξω στον ήλιο για αρκετές ημέρες . Μπορείτε επίσης να στεγνώσει το λοβό στο φούρνο σε πολύ χαμηλή φωτιά . Αποξηραμένα λοβοί πρέπει να κλειδώσουν σε δύο όταν κάμπτεται . Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος μέχρι να είστε έτοιμοι να επεξεργαστεί . Χρειάζονται 10 κιλά ολόκληρο το λοβό mesquite για την απόκτηση περίπου 8 κιλά αλεύρι μετά την άλεση .
Η
εικόνων