Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φύλλα του φυτού Ginger

; Το εργοστάσιο τζίντζερ ( Asarum caudatum ) είναι πιο διάσημο για flavorful ρίζα του. Αλλά τα φύλλα του φυτού τζίντζερ είναι βρώσιμα , καθώς και. Από τα φύλλα του φυτού τζίντζερ έχουν την ίδια γεύση με τις ρίζες της , αλλά πολύ λιγότερο έντονη . Και έχουν υψηλά επίπεδα των αντιοξειδωτικών, τα οποία τους μια θρεπτική και flavorful Εκτός από τα πιάτα κάνουν . Ψιλοκόβουμε
Η

φύλλα Τζίντζερ είναι βρώσιμα , αλλά είναι δύσκολο να μασάτε και να χωνέψει ολόκληρη . Ο καλύτερος τρόπος για να τα προσθέσετε σε κάθε συνταγή είναι να τους κοπεί κάτω στο μέγεθος . Χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό , βοτάνων μαχαίρι για ψιλό κόψιμο ζάρια τα φύλλα τζίντζερ σε όσο το δυνατόν μικρότερες κομμάτια . Για την πληρέστερη γεύση , ψιλοκόψτε το τζίντζερ αφήνει λίγο πριν τα χρησιμοποιήσετε . Διατηρήστε τα στο ψυγείο μέχρι τότε ή στεγνώστε τα σε αφυδάτωσης .
Εικόνων Φάτε Ginger φύλλα Πρώτες
Η

Ginger αφήνει κάνει μια θαυμάσια γαρνιτούρα . Συλλογική γεύση τους είναι πολύ έντονη για να έχουν τη δική τους , αλλά δίνουν κουσκούς και tabbouleh μια ωραία γροθιά . Ή να τους δοκιμάσετε με οποιοδήποτε μείγμα από χόρτα που θα μπορούσε να χρησιμοποιήσει ένα ήπιο γροθιά τζίντζερ . Αν δεν έχετε πάντα πρόσβαση σε φρέσκα φύλλα τζίντζερ , τα χρησιμοποιούν αποξηραμένα . Κάνουν μια απίστευτα τραγανή γαρνιτούρα σε αλμυρά γεύματα .

Η Cook Ginger φύλλα
Η

φρέσκο ​​ρίζα τζίντζερ μπορεί να είναι πάρα πολύ από μια γροθιά για μερικά πιάτα . Φύλλα τζίντζερ εξακολουθεί να μεταδώσει τη γεύση που θέλετε , χωρίς να εξουδετερώνει τις άλλες γεύσεις στη συνταγή σας . Χρησιμοποιήστε 2 κουταλιές της σούπας . ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ φύλλα σε ζωμούς και σούπες . Προσθέστε τα 15 έως 20 λεπτά πριν σας χρησιμεύσει για να διατηρήσουν την υφή τους . Ή , προσθέστε τους ανακατεύετε τα πιάτα τηγανίζουμε να λάβει τη γεύση επάνω μια εγκοπή . Προσθέστε τους κατά τα τελευταία πέντε λεπτά του μαγειρέματος για να διατηρήσουν την υφή των φύλλων .
Εικόνων Χρησιμοποιήστε Ginger φύλλα για να βγάλουν Tea
Η

φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα τζίντζερ κάνει ένα ήπιο και γευστικό τσάι . Ξεκινήστε με 1 έως 2 g ανά φλιτζάνι τσαγιού . Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο τσάι , όπως μπορείτε να συνηθίσει τη γεύση . Έχετε τζίντζερ τσάι από μόνη της ή να το απολαύσετε με μια φέτα λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι . Τζίντζερ τσάι πηγαίνει επίσης πολύ καλά σε συνδυασμό με άλλα βότανα .
Η
εικόνων