Οι τύποι των Ρίγανη Vulgare

Ρίγανη ( Origanum vulgare ) είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae . Είναι μια ιδιαίτερα αρωματικό φυτό και είναι συχνά πιο flavorful όταν ξηραίνεται . Πολλά είδη της ρίγανης είναι ιθαγενή στην περιοχή της Μεσογείου . Η ρίγανη είναι ένα κύριο συστατικό σε φυτικά ιταλικής, της ελληνικής και της Λατινικής Αμερικής κουζίνες . Είναι σχετίζεται με μαντζουράνα , και μερικές ποικιλίες της ρίγανης έχουν ένα ενδιάμεσο γεύση μεταξύ των δύο βότανα . Origanum Vulgare Hirtum
Η

Επίσης γνωστό ως το χειμώνα μαντζουράνα ή ρίγανη Ελληνική , η ποικιλία αυτή έχει μια ισχυρή γεύση που το καθιστά μια καλή επιλογή για το μαγείρεμα σκοπούς κάνει . Το φυτό φτάνει το ύψος των 6 έως 8 ίντσες και έχει σκούρα πράσινα φύλλα που είναι ιδιαίτερα έντονη . Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όλο το χρόνο για μαγειρικούς σκοπούς , είτε νωπά ή ξερά . Origanum vulgare hirtum μεγαλώνει καλά στον πλήρη ήλιο και απαιτεί ένα χαμηλό επίπεδο συντήρησης . Ασθένειες και παράσιτα μπορεί να επηρεάσει αυτό το είδος της ρίγανης κατά καιρούς . Αυτές περιλαμβάνουν ασθένειες από μύκητες , ακάρεα αράχνη και αφίδες .
Εικόνων Origanum Vulgare Aureum
Η

Αυτό το είδος της ρίγανης έχει χρυσή οβάλ φύλλα που είναι ελαφρώς πικάντικη . Τα φυτικά μορφές φύλλωμα με ύψος 6 έως 12 ίντσες . Το καλοκαίρι , τα μικρά ροζ- μοβ άνθη εμφανίζονται σε μασχαλιαία ή τερματικό αιχμές . Το φυτό ευδοκιμεί σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη και ηλιόλουστες θέσεις. Η περίοδος άνθισης είναι από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Origanum vulgare Aureum απαιτεί ελάχιστη συντήρηση , και δεν υπάρχουν σοβαρές ασθένειες που το επηρεάζουν.

Η Origanum Vulgare Gracile
Η

Ευρέως γνωστό ως Russian ρίγανη , η ποικιλία αυτή μεγαλώνει της Ανατολικής Ανατολίας , το Ιράν , το Αφγανιστάν , το Πακιστάν και την Κεντρική Ασία . Το φύλλωμα του φυτού είναι πιο γυαλιστερά από ό, τι σε άλλες ποικιλίες και διαθέτει μια κοκκινωπή στην μίσχους. Ρωσική ρίγανη φυτρώνει χαμηλό, συχνά εξαπλώνεται σε μια επίγεια κάλυψη . Τα άνθη είναι λευκά ή ροζ , και τα φύλλα χρησιμοποιούνται φρέσκα ή αποξηραμένα για μαγειρικούς σκοπούς .
Εικόνων Origanum Vulgare νΪΓβηδ
Η

αυτήν υποείδος του Origanum vulgare είναι ιθαγενή στην Δυτική περιοχή της Μεσογείου και καλλιεργείται στα Κανάρια Νησιά , Αζόρες , Μαδέρα , Βαλεαρίδες Νήσοι , τη Βόρεια Αφρική και την Αργεντινή . Το εργοστάσιο έχει λευκά λουλούδια , κίτρινο- πράσινο των κλαδιών και άρωμα λεβάντας - βασιλικό.
Η
εικόνων