Πώς να αυξηθεί Κάρδαμο Spice

Κάρδαμο , ή Elettaria cardamomum , ανήκει στην οικογένεια των φυτών τζίντζερ και μεγαλώνει με τον ίδιο τρόπο όπως και τα δύο μαγειρική και καλλωπιστικά gingers . Αποτελεί ένα θάμνο συσσώρευση και είναι εγγενές στην Ινδία και σε άλλες περιοχές της Άπω Ανατολής . Είναι που καλλιεργούνται στη Σρι Λάνκα , την Ινδοκίνα , τη Γουατεμάλα και την Τανζανία . Κάρδαμο είναι ένα αρχαίο μπαχαρικό που από νωρίς Αιγυπτίους και άλλους θησαυρός . Δύο κύριες ποικιλίες αυτού του φυτού υπάρχουν : Malabar κάρδαμο και Mysore κάρδαμο , το οποίο είναι πιο αρωματικό . Εάν ζείτε σε μια τροπική περιοχή με κάποια μερική σκιά , κάρδαμο είναι σχετικά εύκολο να αυξηθούν . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
ριζώματα
Μαχαίρι
επίστρωμα
Compost
φύλλα σκουπίδια
Λιπασμάτων

Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Αγορά ριζώματα κάρδαμο ή το διαχωρισμό μιας υφιστάμενης εγκατάστασης . Οι ρίζες ρίζωμα μπορεί να είναι δύσκολο , οπότε χρησιμοποιήστε ένα αιχμηρό και ανθεκτικό μαχαίρι . 2

Ετοιμάστε μια περιοχή φύτευσης σε μια μερικώς σκιερό μέρος . Αν οι εξετάσεις του pH του εδάφους σας μέσα στην όξινη περιοχή μεταξύ 5 1/2 και 6 1/2 , κάρδαμο πρέπει να κάνουν καλά σε εκείνο το σημείο . Προσθέστε οργανικό λίπασμα , απορρίματα φύλλων και άλλα οργανικά υλικά στο έδαφος . Εάν το μέσο ανάπτυξης είναι 50 τοις εκατό του εδάφους και το 50 τοις εκατό οργανικά υλικά , που είναι ο κατάλληλος συνδυασμός για κάρδαμο.
Εικόνων 3

Φόρμα αυξημένα κρεβάτια που είναι 3 μέτρα πλάτος , 6 έως 8 μέτρα μήκος και τουλάχιστον 8 ίντσες ψηλό . Κάρδαμο σπόροι φυτών ή ριζώματα 8 ίντσες βαθιά και 8 έως 10 ίντσες χώρια και στη συνέχεια καλύψτε με το μίγμα χώμα και λίπασμα . Νερό και σάπια φύλλα την περιοχή με αποξηραμένα φύλλα μετά τη φύτευση .
Η 4

Mist κάρδαμο σας κάθε μέρα με βρόχινο νερό , εάν είναι διαθέσιμη . Παραλείψτε αυτό το βήμα , αν το κλίμα σας είναι συνήθως υγρές περισσότερο από το 50 τοις εκατό ανά πάσα στιγμή .
5

Λιπαίνετε κάρδαμο σας μία φορά το μήνα κατά τη διάρκεια της ενεργού καλλιεργητικής περιόδου , ​​από την άνοιξη μέσω της πτώσης . Χρησιμοποιήστε ένα εργοστάσιο τροφίμων σχεδιασμένο για φυτά εσωτερικού χώρου φύλλωμα που περιέχει υψηλές ποσότητες αζώτου και μικρές ποσότητες ποτάσας .
Η 6

seedpods Harvest κάρδαμο μεταξύ Οκτωβρίου και Δεκεμβρίου πριν σχίζεται .
Η 7

Dry seedpods κάρδαμο στον ήλιο , με την κατανομή τους σε μια tarp ή πλαστικό φύλλο . Αν η περιοχή σας λαμβάνει τακτικά νυχτερινή βροχή , την κάλυψη των seedpods στο ηλιοβασίλεμα .
Η
εικόνων