Πώς να καλλιεργήσετε αμπέλια σταφυλιών του Νιαγάρα

Τα αμπέλια του Νιαγάρα είναι μια δημοφιλής επιλογή για τους κηπουρούς στις Ηνωμένες Πολιτείες. Είναι ανθεκτικά στις ζώνες 5 έως 8 του USDA και παράγουν μεγάλα, ζουμερά σταφύλια που είναι ιδανικά για κατανάλωση φρέσκων, παρασκευή χυμού ή μετατροπή σε κρασί.

Επιλογή τοποθεσίας

Τα αμπέλια του Νιαγάρα χρειάζονται πλήρη ήλιο για να παράγουν φρούτα, γι' αυτό επιλέξτε ένα σημείο στον κήπο σας που έχει τουλάχιστον 8 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο και να έχει pH μεταξύ 6,0 και 7,0.

Φύτευση

Τα αμπέλια του Νιαγάρα μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Κατά τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα διπλάσια από τη ρίζα και εξίσου βαθιά. Γεμίστε καλά την τρύπα με χώμα και νερό.

Πότισμα

Τα αμπέλια του Νιαγάρα χρειάζονται περίπου 1 ίντσα νερό την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ποτίζετε πιο συχνά σε ζεστό και ξηρό καιρό.

Γονιμοποίηση

Τα αμπέλια του Νιαγάρα πρέπει να γονιμοποιούνται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Χρησιμοποιήστε ένα ισορροπημένο λίπασμα, όπως το 10-10-10.

Κλάδεμα

Τα αμπέλια του Νιαγάρα πρέπει να κλαδευτούν κατά την αδρανοποιημένη περίοδο, η οποία είναι συνήθως στα τέλη του χειμώνα ή στις αρχές της άνοιξης. Το κλάδεμα βοηθά στο να διατηρηθούν τα αμπέλια υγιή και παραγωγικά.

Εκπαίδευση

Τα αμπέλια του Νιαγάρα πρέπει να εκπαιδευτούν για να αναπτυχθούν σε πέργκολα ή άλλη δομή στήριξης. Αυτό θα βοηθήσει να μην μπερδευτούν τα αμπέλια και θα διευκολύνει τη συγκομιδή των σταφυλιών.

Συγκομιδή

Τα σταφύλια Niagara είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν είναι πλήρως ώριμα. Τα σταφύλια θα έχουν βαθύ μωβ χρώμα και θα ξεκολλήσουν εύκολα από το στέλεχος. Για να μαζέψετε τα σταφύλια, απλά κόψτε τις συστάδες από το αμπέλι.

Παράσιτα και ασθένειες

Τα αμπέλια του Νιαγάρα είναι ευαίσθητα σε μια σειρά από παράσιτα και ασθένειες, όπως οι αφίδες, το ωίδιο και η μαύρη σήψη. Παρακολουθήστε αυτά τα παράσιτα και ασθένειες και αντιμετωπίστε τα το συντομότερο δυνατό.

Με την κατάλληλη φροντίδα, τα αμπέλια του Νιαγάρα θα παράγουν νόστιμα, ζουμερά σταφύλια για πολλά χρόνια.