Ποια είναι τα καθήκοντα του αμπελουργού

; Ένας γεωργός είναι κάποιος που καλλιεργεί αμπέλια και τα δαμάσκηνα . Ο γεωργός απομακρύνει κλαδιά χυμοί μη - ρουλεμάν από τα αμπέλια . Υποκαταστήματα οπωροφόρα χρειάζονται συνεχή κλάδεμα και φροντίδα για να εξασφαλιστεί μια πληθώρα ποιοτικών σταφυλιών . Εκτός από το κλάδεμα , ο γεωργός γνωρίζει τον αμπελώνα περίπλοκα , από την προετοιμασία του εδάφους για να κάνει το κρασί . Προετοιμασία του εδάφους προετοιμασία
Η

περιοχή Αμπελώνας καταναλώνει ένα σημαντικό χρονικό διάστημα , συνήθως αρχίζουν από το έτος πριν από τη φύτευση . Αμπελουργοί συλλογή και προετοιμασία εδαφικών δειγμάτων για ανάλυση . Μετά την επιβεβαίωση κατάλληλες φυσικές και χημικές ιδιότητες του εδάφους , οι αμπελουργοί αρχίζουν το όργωμα, υπο - ακαθαρσίες , ισοπέδωση του εδάφους , βοτάνισμα , εγκατάσταση αποχέτευσης και τις προσαρμογές της γονιμότητας .
Εικόνων Σήμανση Out Αμπελώνα
Η

Σειρά απόσταση είναι ένα ζωτικής σημασίας συστατικό για μια επιτυχημένη αμπελώνα . Η έντονη ανάπτυξη της αμπέλου επηρεάζει το πλάτος γραμμής , όπως και η μέθοδος που χρησιμοποιείται κλάδεμα . Ένας έμπειρος αμπελουργός κατανοεί την επίδραση της κατεύθυνσης σειρά στην παραγωγικότητα και ενσωματώνει αυτή τη γνώση στη σήμανση το αμπέλι . Αυτός θα χαρτογραφήσει τον αμπελώνα , έτσι ώστε ο μεγαλύτερος αριθμός των φύλλων λαμβάνουν το άμεσο ηλιακό φως , το οποίο εξασφαλίζει τη βέλτιστη φωτοσύνθεση , καταπολέμηση των παρασίτων και χρωματισμό των σταφυλιών.

Η Κάμψη οι Τόξα
Η

Κατά τη διάρκεια τα τέλη της άνοιξης ή του καλοκαιριού , οι αμπελουργοί απομάκρυνση παλαιών αμπελώνων και την κατάρτιση νέων αμπελώνων . Παλιά αμπέλια γίνονται εύθραυστα και μη παραγωγικό , απαιτούν αντικατάσταση . Για να τους αντικαταστήσουν , αμπελουργοί ξεκινήσει νέων αμπελώνων μεταξύ των υφιστάμενων αμπέλια στις αρχές του καλοκαιριού . Τα μικρά αμπέλια ξεκινούν δεμένα με ένα κορδόνι στην κορυφή σύρμα της γραμμικής σταφυλιών για την ενθάρρυνση της ανάπτυξης σε περίοπτη , άνθηση των φυτών . Ο γεωργός απλώνεται η νέα παραγωγή της αμπέλου , μέχρι να φτάσει στο έδαφος , οπότε και καλύπτει με χώμα . Συνεχίζει την ενίσχυση το υπόλοιπο μήκος αμπέλου στην κορυφή με ένα άλλο string μέχρι να μεγαλώνει σε μια εύρωστη βάση αμπέλι.
Εικόνων Κάνοντας Κρασί
Η

σημερινή αμπελουργοί παρατηρούν την ανάπτυξη σταφυλιών το σημείο όπου γίνονται οινοποίησης εμπειρογνώμονες . Κατανόηση της βιολογίας των φυτών , φυσιολογία , παθολογία και τη γονιμότητα του εδάφους κάνει ο γεωργός επιτυχής στην προσπάθειά του για την παραγωγή υψηλής ποιότητας κρασιού . Αμπελουργοί μαζεύουν σταφύλια όταν είναι πολύ ώριμα , επιλέγοντας από ανορθολογική και άγουρα φρούτα . Ο ίδιος είτε mashes καρποφόρα τσαμπιά σε ένα σωλήνα mashing ή τους πιέζει μέσω ενός μύλου . Αμέσως μετά την πολτοποίηση , ο γεωργός αρχίζει η διαδικασία της ζύμωσης σε ένα δροσερό κελάρι .
Η
εικόνων