Συστατικά:
- Ρύζι (οποιαδήποτε ποικιλία)
- Νερό (σύμφωνα με την αναλογία ρυζιού προς νερό που αναγράφεται στη συσκευασία του ρυζιού)
- Αλάτι (για γεύση)
- Λαχανικά της επιλογής σας (όπως μπρόκολο, καρότα, πράσινα φασόλια κ.λπ.)
Οδηγίες:
1. Ετοιμάστε το ρύζι:
- Ξεπλύνετε καλά το ρύζι κάτω από τρεχούμενο νερό μέχρι το νερό να είναι καθαρό.
- Προσθέστε το ξεπλυμένο ρύζι στην κατσαρόλα του ατμομάγειρα και της κουζίνας Aroma.
2. Προσθέστε νερό:
- Ανατρέξτε στις οδηγίες της συσκευασίας του ρυζιού για τη σωστή αναλογία ρυζιού προς νερό.
- Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στην κατσαρόλα.
3. Ρύζι εποχής:
- Προσθέστε αλάτι (ή άλλα καρυκεύματα, αν θέλετε) στο νερό.
4. Τοποθετήστε το δίσκο ατμού:
- Τοποθετήστε το δίσκο ατμού (περιλαμβάνεται με τον ατμομάγειρα Aroma) μέσα στην κατσαρόλα.
5. Ετοιμάστε λαχανικά:
- Κόψτε και ετοιμάστε τα λαχανικά της αρεσκείας σας σε μπουκιές.
- Τοποθετήστε τα έτοιμα λαχανικά στο ταψί στον ατμό.
6. Κλείσιμο και Steam:
- Κλείστε καλά το καπάκι του ατμομάγειρα και της κουζίνας Aroma για να αποτρέψετε τη διαφυγή ατμού.
- Ρυθμίστε τη συσκευή σε λειτουργία "Ατμός" ή "Λαχανικά" (ανατρέξτε στο εγχειρίδιο χρήσης του συγκεκριμένου μοντέλου Aroma για ακριβείς οδηγίες).
7. Μαγειρέψτε ρύζι και λαχανικά στον ατμό:
- Η συσκευή θα αρχίσει να μαγειρεύει στον ατμό τα λαχανικά ενώ μαγειρεύει το ρύζι ταυτόχρονα.
- Ο χρόνος μαγειρέματος θα διαφέρει ανάλογα με τον τύπο του ρυζιού και των λαχανικών που χρησιμοποιείτε.
- Ανατρέξτε στους χρόνους μαγειρέματος που παρέχονται στο εγχειρίδιο χρήσης του ατμομάγειρα Aroma για καθοδήγηση.
8. Φυσική απελευθέρωση:
- Μόλις ολοκληρωθεί ο κύκλος μαγειρέματος, αφήστε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά για λίγα λεπτά πριν ανοίξετε το καπάκι.
9. Σερβίρετε:
- Αφρατέψτε το ρύζι με ένα πιρούνι.
- Μεταφέρετε το μαγειρεμένο ρύζι και τα λαχανικά στον ατμό σε ένα πιάτο σερβιρίσματος.
10. Απολαύστε:
- Τα λαχανικά στον ατμό και το άψογα μαγειρεμένο ρύζι σας είναι έτοιμα να τα απολαύσετε ως ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα.