Πώς να τυλίξετε ζαχαρωμένα μήλα

* Χαρτί κεριού

* Σακούλες από σελοφάν

* Κορδέλα ή σπάγγος

* Ψαλίδι

Οδηγίες:

1. Πλύντε και στεγνώστε τα μήλα. Βεβαιωθείτε ότι τα μήλα έχουν στεγνώσει τελείως πριν ξεκινήσετε να τα τυλίξετε, διαφορετικά το χαρτί κεριού θα κολλήσει πάνω τους.

2. Λιώστε την επικάλυψη καραμέλας. Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία της επικάλυψης καραμέλας για να λιώσει.

3. Βουτήξτε τα μήλα στην επικάλυψη καραμέλας. Κρατήστε το μήλο από το στέλεχος και βουτήξτε το στην επικάλυψη καραμέλας, στροβιλίζοντάς το για να καλύψετε ολόκληρο το μήλο.

4. Αφήστε τα μήλα να κρυώσουν και να σκληρύνουν. Τοποθετούμε τα μήλα σε ένα φύλλο κεριού να κρυώσουν και να σκληρύνουν.

5. Τυλίξτε τα μήλα σε χαρτί κεριού. Κόψτε ένα τετράγωνο χαρτί κεριού που είναι αρκετά μεγάλο για να το τυλίξετε γύρω από το μήλο. Τοποθετήστε το μήλο στο κέντρο του χαρτιού κεριού και διπλώστε τις άκρες γύρω από αυτό. Δέστε ένα κομμάτι κορδέλας ή σπάγκου γύρω από το στέλεχος του μήλου για να στερεώσετε το χαρτί κεριού.

6. Τοποθετήστε τα μήλα σε σακούλες από σελοφάν. Κόψτε ένα κομμάτι σελοφάν που να χωράει το μήλο και διπλώστε το στη μέση. Τοποθετήστε το μήλο στο κέντρο του σελοφάν και διπλώστε τις άκρες γύρω από αυτό. Κλείστε την τσάντα με ένα κομμάτι ταινίας ή μια στριφτή γραβάτα.

7. Προσθέστε ένα διακοσμητικό φιόγκο. Δέστε ένα φιόγκο γύρω από το στέλεχος του μήλου για να προσθέσετε μια διακοσμητική πινελιά.

8. Αποθηκεύστε τα μήλα σε δροσερό, ξηρό μέρος. Τα ζαχαρωμένα μήλα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και δύο εβδομάδες σε δροσερό, ξηρό μέρος.

Συμβουλές:

* Για να διευκολύνετε την εργασία με την επίστρωση καραμέλας, μπορείτε να τη φτιάξετε στο φούρνο μικροκυμάτων σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας ενδιάμεσα, μέχρι να λιώσει και να γίνει λεία.

* Προσέξτε να μην βουτήξετε τα μήλα στην επικάλυψη καραμέλας πολύ βαθιά, διαφορετικά η επικάλυψη θα είναι πολύ πηχτή και δεν θα σκληρύνει σωστά.

* Αφήστε τα μήλα να κρυώσουν και να σκληρύνουν εντελώς πριν τα τυλίξετε σε χαρτί κεριού και σελοφάν.

* Αποθηκεύστε τα μήλα σε δροσερό, ξηρό μέρος για να μην λιώσουν ή να κολλήσουν.