Πώς να κάνει ποπ κορν Από Καλαμπόκι

Popcorn είναι ένα από τα αγαπημένα σνακ στο σινεμά ή στο σπίτι . Μπορεί να παρασκευαστεί ως ένα σνακ χαμηλών θερμίδων ή μπορεί να αρωματίζεται με βούτυρο ή ακόμη και καραμέλας . Είναι εύκολο να αναρωτιούνται πώς ένα αφράτο , λευκό , τραγανό μπουκιά μπορεί να πηγάζουν από ένα στερεό , σκληρό πυρήνα του καλαμποκιού , αλλά does.Things Θα πρέπει
κατσαρόλα χαλκού w /Καπάκι
Oil
βρεθώ καλαμπόκι
Bowl
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Ρίχνουμε ένα λεπτό στρώμα λαδιού στο κάτω μέρος από χάλυβα ή χαλκού κατσαρόλα . Καλαμποκιού ή λάδι canola λειτουργεί καλά . Προσθέστε μερικές πυρήνες αποξηραμένο καλαμπόκι στην κατσαρόλα . Ανάψτε τη φωτιά και περιμένετε μέχρι τα λίγα πυρήνες ποπ 2

Προσθέστε τα υπόλοιπα αποξηραμένα καλαμπόκι στο καυτό λάδι . Η εσωτερική πίεση του καλαμποκιού πρέπει να μεγιστοποιηθεί , η οποία προκαλεί το καλαμπόκι να εκραγεί .
Εικόνων 3

Τοποθετήστε ένα καπάκι στην κατσαρόλα και ανακινήστε το ελαφρά πάνω από τη φωτιά . Η θερμότητα θα πρέπει να μετατραπεί σχεδόν σε όλη τη διαδρομή . Ενώ είστε σε αναμονή για το καλαμπόκι να σκάσει , ανακινείτε την κατσαρόλα λίγα δευτερόλεπτα και στη συνέχεια αφήστε το να καθίσει κατσαρόλα στη φωτιά μερικά δευτερόλεπτα . Αυτό είναι ένας καλός τρόπος για τη συλλογή θερμότητας .
Η 4

Ανακινήστε το δοχείο συνεχώς όταν αρχίζει η ταχεία βρεθώ . Η βρεθώ θα δημιουργήσει , και στη συνέχεια να επιβραδύνει . Κρατήστε το δοχείο κινείται τόσο το ποπ κορν δεν καίγεται από τη φωτιά .
5

Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά , όταν το σκάει πεθαίνει σε λίγα σκάει σε πέντε δευτερόλεπτα . Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα potholder , ποτέ σε ξύλο , καθώς θα είναι εξαιρετικά καυτό . Συνεχίστε κουνώντας το ποπ κορν για να αποφύγετε τα εγκαύματα . Ρίξτε το ψημένο καλαμπόκι σε ένα μπολ .
Η
εικόνων