Φλιντ , επίσης γνωστό ως ινδικό καλαμπόκι , έχει ένα σκληρό κέλυφος και ένα σκληρό πυρήνα και γενικά χρησιμοποιείται ως τροφή για τα ζώα ή τη διακόσμηση . Αυξάνεται 7 έως 12 πόδια ψηλός , παράγει δύο παρα ένα λεπτό αυτιά του καλαμποκιού και είναι ανθεκτικά στα έντομα . Αυτό το καλαμπόκι τομέα είναι συνήθως άσπρο, πορτοκαλί ή κόκκινο και έρχεται σε ποικιλίες όπως Longfellow ή Garland Φλιντ .
Εικόνων Dent
Η
Dent είναι πολύ δημοφιλής ως ζωοτροφή . Η αμυλούχα πυρήνας έχει ένα σκληρό κέλυφος με ένα βαθούλωμα στην κορυφή. Εντάσσεται μεταξύ πυρόλιθο και το αλεύρι σε ό, τι αφορά τη σταθερότητα και μπορεί να αλεστεί σε καλαμποκάλευρο . Οι μίσχοι αυξηθεί κατά 7 έως 12 πόδια υψηλή , και το εργοστάσιο παράγει δύο παρα ένα στάχυα σιταριού ανά μίσχο . Dent θεωρείται καλαμπόκι τομέα και είναι συνήθως κίτρινο ή άσπρο, αλλά μπορεί να έρθει σε όλα τα χρώματα . Aztec Το κόκκινο είναι ένα βαθούλωμα ποικιλία που παράγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες .
Η Sweet
Η
γλυκό καλαμπόκι είναι το πιο δημοφιλές και συχνά καλλιεργούνται καλαμπόκι και χρησιμοποιείται για κατανάλωση από τον άνθρωπο . Είναι κίτρινο ή λευκό και συγκομίζεται νωρίτερα, προκειμένου να διατηρήσει τη γλυκύτητα της. Για το λόγο αυτό, οι μίσχοι είναι μικρότερη και τα αυτιά είναι μικρότερα από χωράφι . Λευκό κοτσάνια καλαμποκιού είναι 5-8 μέτρα ύψος και παράγει περίπου τρία αυτιά ανά μίσχο . Μια κοινή λευκό καλαμπόκι είναι ασημένια βασίλισσα . Κίτρινο κοτσάνια καλαμποκιού είναι 3 έως 10 μέτρα ύψος και παράγει πέντε παρα δύο αυτιά ανά μίσχο . Δύο κοινές ποικιλίες είναι το Golden Bantam και Πρώιμη Sunglow .
Εικόνων Αλεύρι
Η
αλεύρι καλαμποκιού είναι το αρχαιότερο είδος του καλαμποκιού και είναι ένα από τα μόνα δημητριακά που μπορεί να αλεστεί σε λεπτό αλεύρι . Οι πυρήνες είναι μαλακά και αμυλούχα και συνήθως έρχονται σε λευκό ή κίτρινο , αλλά μπορεί να έρθει σε χρώματα όπως το μπλε . Οι μίσχοι είναι 5-9 μέτρα ύψος . Χρειάζονται 75-125 ημέρες για την πλήρη ωριμότητα . Δύο ποικιλίες αλεύρι καλαμποκιού είναι Cheyenne Κόκκινο και Μπλε Ναβάχο .
Εικόνων Popcorn
Η
ποπ κορν πυρήνες έχουν ένα μαλακό , αμυλούχα κέντρο καλύπτεται από ένα σκληρό κέλυφος . Οι πυρήνες είναι λευκό ή κίτρινο και όταν θερμαίνεται το κέντρο εκρήγνυται . Το καλαμπόκι είναι πλούσια σε αδιάλυτες φυτικές ίνες και περιέχει καλές πηγές βιταμινών Β1 , Β5 , C και Ε και μέταλλα όπως φώσφορο, μαγνήσιο , σίδηρο και ψευδάργυρο
Η
εικόνων