Βατόμουρα ( Rubus spp . ) Είναι ιθαγενή δάση , που αναπτύσσονται στο Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ φυτών ζώνες hardiness 4 έως 9 . Έχουν προσαρμοστεί στην αυξανόμενη σε λιγότερο φως και θα αποδώσει καρπούς ως επί το πλείστον σκιά , παρόλο που οι καλλιέργειες θα είναι καλύτερα με περισσότερο ήλιο. Όπως τα σμέουρα , τα οποία είναι ανθεκτικά σε USDA ζώνες 3 έως 8 , βατόμουρα χρειάζονται τακτική κλάδεμα και την κατάρτιση . Ο καρπός τρώγεται φρέσκο και χρησιμοποιείται για τις πίτες , μαρμελάδες και ζελέ .
Εικόνων Lingonberries
Η
Lingonberries ( Vaccinium vitis - idaea ) , τα οποία ευδοκιμούν σε USDA ζώνες 3 έως 9 , παράγουν μικρά, φωτεινά κόκκινα μούρα σε χαμηλή ανάπτυξη , αειθαλή φυτά στη σκιά . Φτάνοντας λιγότερο από 1 πόδι υψηλές και εξαπλώνεται με τον υπόγειο σιδηρόδρομο δρομείς , βατόμουρα κάνει μια καλή κάλυψη του εδάφους , ακόμα και αν δεν θέλετε να φάτε τα φρούτα . Εγγενής στην Σκανδιναβία , βατόμουρα , τα οποία μοιάζουν με τα βακκίνια σε δριμύτητα , χρησιμοποιούνται για να κάνουν τα σιρόπια , μαρμελάδες και σάλτσες .
Η Alpine Φράουλες
Η
Alpine φράουλες ( Fragraria vesca ) αποδίδουν καλά στην σκιά μέρος , που παράγουν μικρές κόκκινο, λευκό ή κίτρινο φράουλες με έντονη γεύση . Αναπτύσσονται σε USDA ζώνες 5 έως 9 , αλλά θα πρέπει να mulched καλά για το χειμώνα στις ζώνες 5 και 6 . Alpine φράουλες είναι ποτέ - φορείς , έτσι ώστε τα φρούτα έχει οριστεί από την άνοιξη μέσω της πτώσης . Το άρωμα λέγεται ότι είναι θυμίζει ανανά.
Εικόνων Huckleberries
Η
Huckleberries ( Vaccinium spp . ) Σχετίζονται με βατόμουρα και είναι εγγενές στην Βόρεια Αμερική , αυξάνεται σε ήλιο ή σκιά σε USDA ζώνες 4 έως 8 . στην άγρια φύση , μεγαλώνουν ως υπόροφο φυτά κάτω από ψηλότερα δέντρα . Red huckleberry ( Vaccinium parvifolium ) παράγει ξινά κόκκινα μούρα , ενώ το μπλε huckleberry ( Vaccinium membranaceum ) αποδίδει νόστιμα σκούρο μοβ ρώγες που μπορούν να καταναλωθούν νωπά και πίτες .
Εικόνων Κορινθιακή σταφίδα
Η
Κορινθιακή σταφίδα ( Ribes spp . ) φρούτα καλά στη σκιά και να αναπτυχθούν σε USDA ζώνες 3 έως 8 . Ανθίζουν στις αρχές της άνοιξης , προς τέρψη των πεινασμένων κολίβρια , και παράγουν κόκκινα μούρα στο κατακαλόκαιρο . Κόκκινη σταφίδα ( Ribes rubrum ) αυξάνεται περίπου 5 μέτρα ύψος και πλάτος, που παράγουν βαριά καλλιέργειες από μούρα που χρησιμοποιείται σε πίτες , μαρμελάδες και ζελέ . Τα μούρα είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C.
Η
εικόνων