Πώς να κάνω μια Λαμαρίνας BBQ Grill

Καλοκαίρι απογεύματα είναι τέλεια για ψήσιμο στη σχάρα σε εξωτερικούς χώρους απολαμβάνοντας τη ζεστασιά , καλό φαγητό και δύση του ηλίου. Καθώς ο ήλιος δύει , η θερμοκρασία πέφτει , και ο καθένας απολαμβάνει τη συγκέντρωση γύρω από μια φωτιά . Γιατί να μην πάρει το καλύτερο και των δύο - το καλό φαγητό και μια ζεστή φωτιά - κάνοντας ένα λάκκο φωτιά που γίνεται επίσης μια σχάρα; Φτιάξτε ένα λάκκο φωτιά και προσθέστε λαμαρίνα στην κορυφή . Το μέταλλο θερμαίνεται από τη φωτιά και μαγειρεύει το φαγητό , παρόμοια με μια σχάρα teppanyaki ή μογγολικό μπάρμπεκιου . Το θερμότερο τμήμα της σχάρας είναι όπου η φωτιά χτυπά απευθείας το μέταλλο , και στη συνέχεια να παίρνει ψύκτη πιο κοντά στην άκρη του λάκκου . Μαγειρέψτε τα τρόφιμα απευθείας πάνω από τη φωτιά , και στη συνέχεια να το μετακινήσετε πίσω για να το κρατήσει ζεστό πριν serving.Things Θα πρέπει
Μετροταινία
λαμαρίνα
Τσιμεντόλιθοι
Πίσω Level
Γάντια εργασίας
Φτυάρι
τοιχοποιίας κόλλα
μεταλλικά δοχεία

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Μετρήστε το μήκος και το πλάτος του μεταλλικού φύλλου για να καθορίσει το μέγεθος του λάκκου . Είναι ευκολότερο να χτίσει το λάκκο με το μέγεθος του μετάλλου από το να κόψει το μέταλλο με το μέγεθος του λάκκου . Το μέγεθος του λάκκου είναι το πλάτος του μεταλλικού φύλλου και το μήκος του μεταλλικού φύλλου μείον πέντε ίντσες. Για παράδειγμα , εάν η λαμαρίνα είναι 28 εκατοστά πλάτος και 36 εκατοστά σε μήκος , τότε η λακούβα γίνεται 28 ίντσες πλάτος και 31 ίντσες μακρύ . 2

Μετρήστε το μέγεθος του λάκκου στο έδαφος, σήμανση κάθε γωνία με ένα μπλοκ σκυροδέματος . Τοποθετήστε το μπλοκ τόσο εξωτερικά άκρα τους ταιριάζουν με τις μετρήσεις . Για παράδειγμα, εάν μετρηθεί το πλάτος από την εξωτερική άκρη του ένα τετράγωνο γωνία στην μία παράλληλη προς αυτήν , θα πάρει 28 ίντσες. Με αυτό τον τρόπο το μεταλλικό έλασμα ακουμπά πάνω από το σύνολο του μπλοκ και όχι μόνο μέρος της .
Εικόνων 3

Κάντε το σχήμα του λάκκου με την προσθήκη μπλοκ και συνδέουν τις γωνίες . Μετρήστε το σχήμα για να βεβαιωθείτε ότι ταιριάζει με τις μετρήσεις για το λάκκο .
Η

4 Σπρώξτε την άκρη του φτυαριού στο έδαφος όσο πιο κοντά στην εξωτερική άκρη του μπλοκ όσο το δυνατόν . Αυτό σηματοδοτεί το σημείο για το μπλοκ . Συνεχίστε να κάνετε σημάτων με το φτυάρι με τη μετάβαση εντελώς γύρω από το μπλοκ . Αφαιρέστε το μπλοκ .
5

Φτυάρι από το χώμα μέσα στο σχήμα που κάνατε με το φτυάρι , μέχρι να σκάψει ένα 12 - ιντσών βαθιά τρύπα . Προσθέστε κάποια βρωμιά πίσω μέσα στο λάκκο , συσσωρεύονται επάνω έτσι υπάρχει περισσότερη βρωμιά στο μπροστινό άκρο του λάκκου από ό, τι στο πίσω μέρος. Πακέτο στο χώμα , ώστε να μην είναι χαλαρό . Θέλετε να δημιουργήσετε μια μικρή κλίση που δεν είναι τίποτα περισσότερο από το ένα τέταρτο ιντσών . Αυτό βάζει μια μικρή γωνία στο κοίλωμα πυρκαγιάς που δεν είναι αισθητή . Χρησιμοποιήστε το επίπεδο για να ελέγξετε την κλίση .
Η

6 Τοποθετήστε το μπλοκ πίσω στο λάκκο , ακουμπά πάνω στην πλευρά της τρύπας . Προσθέστε ένα δεύτερο στρώμα των μπλοκ στην κορυφή του πρώτου . Τοποθετήστε το μεταλλικό φύλλο πάνω από τα μπλοκ για να βεβαιωθείτε ότι καλύπτει τις κορυφές των μπλοκ. Τοποθετήστε ένα στυλό για το μέταλλο για να δείτε αν κυλά . Εάν οι κύλινδροι στυλό, οι πιθανότητες είναι έτσι θα χοτ ντογκ σας , και η κλίση είναι πολύ υψηλή . Αφαιρέστε το μπλοκ , και να ρυθμίσετε την τρύπα , όπως απαιτείται .
Η

7 Τοποθετήστε ένα στρώμα από μπλοκ πίσω στην τρύπα . Τόπος κόλλα από τη μέση του ένα τετράγωνο στη μέση ενός δεύτερου , κάνοντας ένα μοτίβο ζικ-ζακ. Τοποθετήστε ένα μπλοκ πάνω από την κόλλα, έτσι ώστε το μεσαίο του μπλοκ στηρίζεται επί της ραφής των δύο πυθμένα. Πιέστε προς τα κάτω για να βοηθήσει την αναμονή κόλλα . Επαναλάβετε , προσθέτοντας το επόμενο μπλοκ δίπλα στην πρώτη , μέχρι να έχετε ένα δεύτερο στρώμα του μπλοκ . Περάστε ένα μπλοκ από τη μία πλευρά του λάκκου , οπότε υπάρχει μια τρύπα για τη θερμότητα και τον ατμό να διαφύγει . Προσθέστε ένα τρίτο στρώμα με τον ίδιο τρόπο , αλλά μην παραλείψετε ένα μπλοκ .
8

Τοποθετήστε το μεταλλικό φύλλο πέρα από την κορυφή του λάκκου , όταν είστε έτοιμοι να μαγειρέψουν . Τοποθετήστε τα μεταλλικά δοχεία στο πίσω μέρος του λάκκου , έτσι ώστε το λίπος από τα τρόφιμα κυλά προς τα κάτω την κλίση μέταλλο και μέσα στα δοχεία .
Η
εικόνων