Πώς να οικοδομήσουμε μια καμινάδα Λάσπη

Μαγείρεμα σε εξωτερικούς χώρους είναι ένα δημοφιλές χόμπι , αλλά περιορίζεται στο μαγείρεμα του κρέατος και λαχανικά σε ένα μπάρμπεκιου . Είναι εξίσου εύκολο να ψήνουν το ψωμί , ψωμάκια ή πίτσες έξω , χρησιμοποιώντας ένα κλειστό πήλινο φούρνο , αντί μιας ανοικτής μπάρμπεκιου . Για να κάνετε ένα πήλινο φούρνο εργασία αποτελεσματικά , θα πρέπει να το κατασκευάσει με καμινάδα στο τέλος μακρύτερα από την είσοδο του φούρνου . Παρόλο που το κτίριο μια καμινάδα πηλό μπορεί να φαίνεται τρομακτικό , στην πραγματικότητα είναι μια απλή εργασία που μπορείτε να ολοκληρώσετε ακόμα κι αν είστε αρχάριος συνολικά . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Straight ξερών κλαδιών
String
Ξηρό χόρτο
βάση από άργιλο λάσπη

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Συγκέντρωσε πολλές ευθείες μπαστούνια που δεν είναι τίποτα περισσότερο από το ένα τέταρτο ίντσα παχιά . Βεβαιωθείτε ότι είναι όλα τα ξηρά και όχι από ένα είδος που παράγει δηλητηριώδεις αναθυμιάσεις κατά την καύση . 2

Stack τις ξερών κλαδιών σε μια χαλαρή κυλινδρική δέσμη την ίδια διάμετρο με την επιθυμητή εσωτερική διάμετρο για την καμινάδα . Δέστε το πακέτο με φυσικό κορδόνι στιγμή που θα είναι το σωστό μέγεθος , για να αποτρέψει τα ραβδιά από το διαχωρισμό . Το αποτέλεσμα θα είναι μια δέσμη των ράβδων που μένει μαζί, αλλά έχει πολλά κενά αέρα μεταξύ των επιμέρους μπαστούνια .
Εικόνων 3

Stand τη δέσμη κλαδί όρθια στο πίσω μέρος του πήλινο φούρνο , όπου η καμινάδα θα πρέπει να είναι . Καλύψτε το πακέτο με ξηρά χόρτα σε βάθος περίπου το ένα τέταρτο της ίντσας , κρατώντας το στη θέση του με περισσότερα σειρά εάν είναι απαραίτητο .
Η 4

Καλύψτε το σύνολο της δέσμης σε ένα στρώμα σκληρή άργιλο σε πάχος τουλάχιστον 4 ίντσες. Αποδίδουν την καμινάδα στο ανοικτό άκρο του φούρνου πηλό, σχηματίζοντας μια συνεχή και αεροστεγή σφράγιση μεταξύ των δύο μερών . Αφήστε το να στεγνώσει καμινάδα για επτά ημέρες πριν προχωρήσουν στο επόμενο έργο .
5

Ορίστε μια φωτιά στο πίσω μέρος του φούρνου , όπου οι φλόγες μπορεί να πιάσει το γρασίδι που καλύπτει τη δέσμη των ράβδων . Συνεχίσει να τροφοδοτεί τη φωτιά , μέχρι ολόκληρη η δέσμη των ράβδων έχει καταναλωθεί και η καμινάδα έχει απομείνει ως ένα κενό κύλινδρο .
Η
εικόνων