Πώς να φροντίσει για & amp ? Καθαρίστε ένα λίθινο τριβείο & amp ? Γουδοχέρι

κονιάματα πέτρα και γουδοχέρι , είτε γίνονται από γρανίτη ή ηφαιστειακό βράχο , σας προσφέρει πολλά χρόνια χρήσης στην κουζίνα όταν φροντίζεται σωστά . Ένα γουδί και γουδοχέρι σας επιτρέπει να αλέσει και να συντρίψει τα συστατικά ή να δημιουργήσετε βουτιές όπως γκουακαμόλε και σάλσα . Για καλύτερη απόδοση , εποχή γουδί και γουδοχέρι σας πριν από την πρώτη χρήση του . Καρύκευμα απομακρύνει χαλαρές πέτρες και σκόνη , και η διαδικασία αφήνει μια ελαφρά γεύση στην πέτρα που ενισχύει τα τρόφιμα εδάφους σε αυτό. Για να διατηρήσετε το γουδί και γουδοχέρι καθαρό , το μόνο που χρειάζεται είναι ζεστό νερό
. Πράγματα που θα χρειαστείτε
Ζυμαρικά λευκό ρύζι
3 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας αλάτι kosher
Η πρέζα κόλιανδρο ή σπόρους κύμινου
ξίδι ή το σαπούνι
Η Οδηγίες
1

Ρίξτε μια χούφτα άψητο λευκό ρύζι σε ένα γουδί , αν χρειαστεί να αφαιρέσετε χαλαρό χώμα ή πέτρες . Χρησιμοποιήστε το γουδοχέρι για να αλέσετε το ρύζι μέχρι να μετατρέπεται σε σκόνη . Η σκόνη ρυζιού γίνεται γκρι , καθώς συλλέγει χαλαρά συντρίμμια .
Η 2

Ξεπλύνετε το βρώμικο ρύζι . Προσθέστε περισσότερο ρύζι και αλέστε με το γουδοχέρι , στη συνέχεια ξεπλύνετε . Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μέχρι το ρύζι έδαφος δεν είναι πλέον φαίνεται γκρι .

Η 3

Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας αλάτι kosher στο κονίαμα . Προσθέστε τρεις μεγάλες σκελίδες σκόρδο . Ψεκάστε σε λίγες κόλιανδρο ή κύμινο σπόρους . Αλέστε το μίγμα μέχρι να γίνει μια πάστα .
Η 4

Αφήστε το μείγμα έδαφος στο γουδί τη διάρκεια της νύχτας . Ξεπλύνετε το μίγμα έξω από το κονίαμα με ζεστό νερό . Αυτό εποχές η πέτρα , δίνοντας έδαφος τροφίμων στο γουδί μια λεπτή γεύση .
Η 5

Πλένετε το γουδί και γουδοχέρι απαλά σε ζεστό νερό μετά από κάθε χρήση . Αποφεύγετε να χρησιμοποιείτε σαπούνι , δεδομένου ότι η πέτρα απορροφά το άρωμα της . Εάν πρέπει να χρησιμοποιήσετε σαπούνι , χρησιμοποιήστε ένα άοσμο ποικιλία . Ξύδι κάνει επίσης ένα ασφαλές , απαλό καθαριστικό για την πέτρα κονιαμάτων και γουδοχέρι .
Η
Η