Ρίξτε νερό στο τηγάνι πριν κρυώσει εντελώς . Αφήστε το νερό να καθίσει στο τηγάνι και να χαλαρώσει μαγειρεμένα στα τρόφιμα . 2
Χρησιμοποιήστε μια πλαστική ξύστρα τροφίμων να ξύνεται κολλήσει - για τα τρόφιμα . Αποφύγετε ξύστρες μετάλλων , διότι μπορεί να καταστραφεί το φινίρισμα σε μεταλλικά ταψιά και ξύνεται η επίστρωση σε αντικολλητικά τηγάνια σχάρα .
Εικόνων 3
Ανακατέψτε μαζί αρκετά χοντρό αλάτι kosher ή με νερό σε ένα δοχείο για να κάνει μια επικόλληση αν απόξεση δεν αφαιρέσετε όλα τα κολλημένοι στα τρόφιμα . Βυθίστε το μαξιλάρι νάιλον τρίψιμο ή πινέλο στο μείγμα αλάτι και τρίψτε το τηγάνι , μετακινώντας το καθαριστής βαθιά μέσα στις κοιλάδες .
Η 4
Ξεπλύνετε το σκεύος με νερό και στεγνώστε καλά με την πετσέτα πιάτων .
εικόνων