Μπορείτε να Refinish μια Πλατώ για Εστίες

; Η πλάκα εστίας μετατρέπει φυσικό αέριο ή ηλεκτρική εστία , δίνοντάς σας τη δυνατότητα να μαγειρέψουν πολλαπλές τηγανίτες , ομελέτες ή σάντουιτς με ψητό τυρί σε ένα χρόνο , χωρίς juggling πολλές skillets . Συνήθως, οι εσχάρες εστίες από χυτό μέταλλο - είτε σίδηρο , αλουμίνιο ή χάλυβα . Εάν η επιφάνεια του χυτού μετάλλου ταψιού σας έχει γίνει φθαρμένα , σκουριασμένα ή θαμπό , μπορείτε να επαναφέρετε το φινίρισμα από reseasoning αυτό . Αφαίρεση σκουριάς
Η

Εάν ταψί σας έχει αποθηκευτεί σωστά , να πλυθεί με σαπούνι και νερό ή ξηραίνεται με αέρα , η επιφάνεια μπορεί να σκουριάσει . Για να μπορέσετε να refinish την επιφάνεια , οποιαδήποτε σκουριά πρέπει να απομακρύνεται . Τρίψτε σκουριασμένα περιοχές της πλάκας με το μαλλί χάλυβα για να φορέσει μακριά . Αν η σκουριά είναι εκτεταμένη , χρησιμοποιήστε μεσαίου γυαλόχαρτο , το τρίψιμο σε μια κυκλική κίνηση . Αφαιρέστε τη σκουριά από τις δύο πλευρές του ταψιού , όχι μόνο στην επιφάνεια μαγειρέματος .
Εικόνων Καθαρισμός
Η

Προετοιμασία για reseasoning είναι μία από τις σπάνιες φορές που θα πρέπει να πλένετε ένα cast μεταλλικό ταψί με οποιοδήποτε είδος του σαπουνιού . Εάν η πλάκα είναι υπερβολικά βρώμικο , μπορεί να χρειαστεί να μουλιάσει για 30 έως 60 λεπτά . Γεμίστε ένα μεγάλο νεροχύτη ή λεκάνη με ζεστό νερό και σαπούνι πιάτων . Τοποθετήστε το ταψί στο νερό και σαπούνι και τρίψτε το με μια βούρτσα . Αφήστε το να μουλιάσει , εάν είναι απαραίτητο , στη συνέχεια τρίψτε και πάλι κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό . Στεγνώστε εντελώς την πλάκα με ένα πανί μικροϊνών .

Η Reseasoning
Η

μέταλλο ηθοποιών θα πρέπει να ανάψουν για να δημιουργήσετε ένα φυσικό μη - stick φινίρισμα . Ένα καλά ωριμασμένο πλάκα είναι μαύρο - αυτό είναι το πώς θα πρέπει να εξετάσουμε . Για την εκ νέου σεζόν καθαρίζονται τηγάνι σας , τοποθετήστε το πάνω από το θερμαντικό στοιχείο . Τρίψτε την επιφάνεια γενναιόδωρα με λιωμένο λίπος , λαρδί ή φυστικέλαιο . Γυρίστε τους καυστήρες για να μέτρια φωτιά . Όταν το τηγάνι αρχίζει να καπνίζει , σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει . Σκουπίστε το υπερβολικό πετρέλαιο από την επιφάνεια με μια χαρτοπετσέτα . Εναλλακτικά , μπορείτε να τοποθετήσετε το λαδωμένο ταψί σε φούρνο 350 F για μία ώρα με την εποχή ? αφήστε την να κρυώσει στο φούρνο , στη συνέχεια σκουπίστε .
εικόνων διατήρηση
Η

Μόλις reseasoned τηγάνι σας , είναι σημαντικό να διατηρηθεί σωστά για να το αποτρέψει από το να γίνει ζημιά πάλι. Πλένεται μετά τη χρήση με νερό μόνο - σαπουνιών και απορρυπαντικών θα αφαιρέσει από το ωριμασμένο επιφάνεια . Στεγνώστε ταψί σας με ένα πανί ή εν συντομία την θέρμανση στο μάτι κουζίνας για να εξατμιστεί γρήγορα το νερό στην επιφάνεια . Πριν την αποθήκευση ταψί σας , σκουπίστε το με ένα απορροφητικό χαρτί εμποτισμένο με φυστίκι ή φυτικό έλαιο . Αποθηκεύστε ταψί σας σε δροσερό , ξηρό μέρος όταν δεν είναι σε χρήση .
Η
εικόνων