Πώς να βάψετε μπισκότα ζάχαρης

1. Ψήστε τα μπισκότα ζάχαρης. Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.

2. Φτιάξτε το βασιλικό γλάσο. Ακολουθεί μια βασική συνταγή για βασιλικό γλάσο:

> - 3 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστικής

>- 3-4 κουταλιές της σούπας μαρέγκα σε σκόνη

>- 6-8 κουταλιές της σούπας νερό

>- Χρώμα τροφίμων (προαιρετικό)

_Οδηγίες :

Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη και τη σκόνη μαρέγκας των ζαχαροπλαστείων. Προσθέστε σιγά σιγά νερό μέχρι το γλάσο να είναι παχύρρευστο αλλά να είναι ακόμα ρευστό. Προσθέστε χρώμα τροφίμων εάν θέλετε. Το βασιλικό γλάσο θα πρέπει να είναι η συνοχή της οδοντόκρεμας που διατηρεί το σχήμα της όταν διοχετεύεται._

3. Μεταφέρετε το γλάσο σε μια σακούλα σωληνώσεων. Τοποθετήστε μια σακούλα σωληνώσεων με μια μικρή στρογγυλή άκρη. Γεμίστε τη σακούλα με το γλάσο.

4. Ξεκινήστε να ζωγραφίζετε τα μπισκότα σας! Κρατήστε τη σακούλα σωληνώσεων με το κυρίαρχο χέρι σας και το μπισκότο με το μη κυρίαρχο χέρι σας. Ξεκινήστε περιγράφοντας το μπισκότο με γλάσο. Στη συνέχεια, συμπληρώστε την περιοχή που περιγράφεται. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό πινέλο για να ζωγραφίσετε λεπτομέρειες στα μπισκότα.

5. Αφήστε το γλάσο να στεγνώσει εντελώς. Αυτό θα διαρκέσει αρκετές ώρες ή κατά τη διάρκεια της νύχτας.

6. Απολαύστε τα όμορφα διακοσμημένα μπισκότα ζάχαρης!

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το βάψιμο των μπισκότων ζάχαρης :

- Χρησιμοποιήστε ένα σταθερό χέρι και μετακινήστε τη σακούλα σωληνώσεων αργά για να δημιουργήσετε καθαρές γραμμές.

- Αν το γλάσο είναι πολύ πηχτό, προσθέστε λίγο νερό για να αραιώσει.

- Αν το γλάσο είναι πολύ λεπτό, προσθέστε λίγη ζάχαρη ζαχαροπλαστικής ακόμα για να πήξει.

- Πειραματιστείτε με διαφορετικά χρώματα και τεχνικές για να δημιουργήσετε τα μοναδικά σας σχέδια για μπισκότα.

- Καλή διασκέδαση! Το να ζωγραφίζετε μπισκότα ζάχαρης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χαλαρώσετε και να εκφράσετε τη δημιουργικότητά σας.