Πώς να χρησιμοποιήσει τη ζάχαρη Σταφύλια για διακόσμηση

Κατ 'αρχήν , τα σταφύλια της ζάχαρης είναι απλή . Απλά προσθέστε λίγο ασπράδι αυγού και κάποια κρυσταλλική ζάχαρη στα σταφύλια . Ωστόσο , τα αποτελέσματα μπορεί να είναι εκπληκτική --- τόσο πολύ έτσι ώστε αυτά τα γλυκά μικρά λιχουδιές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διακοσμήσουν τα είδη διατροφής , καθώς και το τραπέζι σας . Αυτές οι προσθήκες σε αξέχαστες διακοπές ή τα γενέθλια του πίνακα έχουν το πλεονέκτημα της αντικατάστασης ένα μπουκέτο λουλούδια ή άλλα διακοσμητικά στοιχεία με κάτι φαγώσιμο αντ 'αυτού. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
κρέμα μαστίγιο
άγγελος κέικ τροφίμων
Wax χαρτί
Φύλλο ψησίματος
Σταφύλια
Ασπράδι
Ζάχαρη
Φύλλα μέντας
Υπερυψωμένο πλάκα κέικ
αλουμινόχαρτο
σιρόπι σοκολάτας

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
διακόσμηση κέικ
Η 1

Frost ένας άγγελος κέικ τροφίμων με κρέμα σαντιγί . Χρησιμοποιήστε μια μεγάλη σπάτουλα για να βεβαιωθείτε ότι έχετε καλύψει όλες τις περιοχές του κέικ . 2

Τοποθετήστε το κέικ στο ψυγείο για να χαλαρώσω .
Εικόνων 3

Ετοιμάστε τα σταφύλια . Πλύνετε τα κόκκινα και πράσινα σταφύλια , και σκουπίστε τα με μια πετσέτα . Μην τους να αποσπαστούν από το μίσχους .
Η 4

Κόψτε μικρές συστάδες των σταφυλιών με το ψαλίδι . Βεβαιωθείτε ότι κάθε ομάδα έχει έξι παρα τέσσερα σταφύλια σε αυτό .
5

Ανακατέψτε ασπράδια με το νερό σε ένα μπολ και ανακατέψτε με τις λαβίδες του ένα πιρούνι .
Η 6

ένα ταψί με λαδόχαρτο .
Η 7

Βουτήξτε τις συστάδες σταφυλιών σε λευκό μίγμα των αυγών , κρατώντας το σύμπλεγμα από το στέλεχος γραμμή . Βεβαιωθείτε ότι ολόκληρο το σταφύλι παίρνει καλύπτονται με τους λευκούς .
8

Αποθηκεύστε τις συστάδες σταφυλιών στο ταψί που έχετε επενδεδυμένα με κερωμένο χαρτί .
Η 9

Ψεκάστε τη ζάχαρη σε κάθε cluster , καλύπτοντας κάθε cluster καλά γι 'αυτό φαίνεται να είναι επιστρωμένος με τη ζάχαρη . Αφήστε να στεγνώσει για αρκετές ώρες .
Η 10

Πάρτε το κέικ από το ψυγείο .
Η 11

Τοποθετήστε τις συστάδες των σταφυλιών στην κορυφή και τις πλευρές του κέικ για διακόσμηση .
εικόνων κεντρικό
Η 12

Ετοιμάστε τα σταφύλια με την ζάχαρη και το μίγμα των αυγών και βάλτε τα στην άκρη .
Η 13

Dip συστάδες από φύλλα μέντας στο λευκό μίγμα των αυγών και να τα τοποθετήσετε στο ταψί σας .
Η 14

Coat τα φύλλα με τη ζάχαρη και αφήστε τα φύλλα να στεγνώσουν .
Η 15

Καλύψτε ένα υπερυψωμένο κέικ πλάκα με το φύλλο αλουμινίου με τη γυαλιστερή πλευρά του φύλλου προς τα πάνω. Μπορεί να χρειαστεί να ταινία το αλουμινόχαρτο στο κάτω μέρος της πλάκας κέικ για να εξασφαλιστεί ότι θα παραμείνει στη θέση του ? χρησιμοποιήσετε διαφανή ταινία .
Τετάρτη 16

Squirt σιρόπι σοκολάτας στο αλουμινόχαρτο . Κάντε ζιγκ-ζαγκ ή swirly σχέδια με τη σοκολάτα . Συμπιέστε τη σοκολάτα έτσι ώστε να εκτείνεται ακριβώς μέσα στην άκρη της πλάκας κέικ. Αφήστε το να καθίσει για ένα λεπτό .
Η 17

Τακτοποίηση συστάδες των σταφυλιών στο πιάτο κέικ και πλαισιώνουν τους με τα κουφέτα φύλλα μέντας . Γεμίστε το πιάτο κέικ γεμάτο σταφύλια , αλλά δεν το υπερπληρώ - . Βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να δείτε τους στροβίλους σιρόπι σοκολάτας
Η 18

Τοποθετήστε το καπάκι κέικ πλάκα πάνω από τα ζαχαρωμένα σταφύλια και φύλλα μέντας για ένα απλό κεντρικό για το τραπέζι σας .
Η
εικόνων